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Domaine Amélie & Charles Sparr

Alsace Gewürztraminer AOP "Intuition" 2018 - Domaine Amélie & Charles Sparr

16,08 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Alsace AOP

  • Rebsorten: gewürztraminer 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2028

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit weißem fleisch, Würzige speisen

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes Goldgelb, in der Nase intensive Aromen von exotischen Früchten, Litschi und orientalischen Gewürzen. Vollmundig, warm und überzeugend am Gaumen, wo er eine außergewöhnliche aromatische Persistenz zeigt.

Der passende Begleiter zu

Aromatischer und strukturierter Weißwein, der zu würzigen Hauptgerichten wie Hühnercurry passt.

Alsace Gewürztraminer AOP "Intuition" 2018 - Domaine Amélie & Charles Sparr: Weil es uns gefällt

Der Elsässer Gewürztraminer AOP "Intuition" 2017 wird aus Trauben hergestellt, die in einem biologisch bewirtschafteten Weinberg in der Nähe des Dorfes Sigolsheim geerntet werden, der sich durch steinige Böden auszeichnet. Nach der sanften Pressung erfolgt die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, gefolgt von der Reifung in Kontakt mit dem edlen Trub. Für die Liebhaber intensiver, körperreicher Weißweine bestimmt.

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