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Fernand Engel

Alsace Gewurztraminer “Grand Cru Altenberg” 2015 - Fernand Engel

39,70 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Alsace Grand Cru AOC

  • Rebsorten: gewurztraminer 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2028

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Stopfleber

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas ist er sehr dicht und hat eine schöne, intensive goldgelbe Farbe. In der Nase zeigt sich ein sehr komplexes Aromenprofil mit Aromen von reifen exotischen Früchten, Honig und Gewürzen. Der Gaumen erinnert an Noten von kandierten Früchten, Gewürzen, Mandeln, reichhaltigen und überzeugenden Aromen, die an eine Spätlese erinnern.

Der passende Begleiter zu

Es ist ein Wein, der aromatisch so intensiv und kraftvoll ist, dass er dazu neigt, alle Tischbegleiter zu überwältigen. Aufgrund dieser Eigenschaften ist er ein hervorragender Wein, den man beim Plaudern mit Freunden trinken kann. Aber man sollte sie unbedingt mit Gänseleber probieren.

Alsace Gewurztraminer “Grand Cru Altenberg” 2015 - Fernand Engel: Weil es uns gefällt

Dies ist ein reinrassiger Wein mit einem Bouquet von ungewöhnlicher Intensität. Es ist eine berauschende und verführerische Sinneserfahrung. Der Weinberg, aus dem der elsässische Gewürztraminer Grand Cru Altenberg von Fernand Engel stammt, ist seit dem 12. Jahrhundert für seine Weine bekannt und berühmt. Die Reben werden entlang der Südseite des Grasbergs in einer Höhe von etwa 220-320 Metern angebaut. Ein im Vergleich zur Vogesenfront leicht nach Osten verschobener Hügel. Die Weine aus diesem Gebiet sind dafür bekannt, dass sie einen kräftigen Körper und ein feines und elegantes Aromaprofil haben. Die Böden bestehen aus Kalkstein- und Mergelschichten aus der Jurazeit, mit einer starken Präsenz von Skelett-, Stein- und Tonbestandteilen. Ein Wein mit großem Alterungspotenzial.

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