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Domaine Zind-Humbrecht

Alsace Pinot Gris "Clos Windsbuhl" 2014 - Domaine Zind-Humbrecht

69,55 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Alsace AOC

  • Rebsorten: pinot gris 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2027

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 86pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti vom Land, Hauptspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Antonio Galloni 94
  • James Suckling 94
  • Robert Parker 93
  • Wine Spectator 93
  • Jancis Robinson 17

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtend goldene Farbe. In der Nase finden sich würzige, rauchige Noten von getrockneten Früchten und reifen Orangen mit Anklängen von nassem Stein. Am Gaumen ist er reichhaltig, fast taktil, trocken und frisch mit einem sehr langen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Die Kombination mit Fisch und geräuchertem Fleisch ist ein Klassiker, ebenso wie die mit weißem Fleisch, aber man sollte sie auch mit Wildpastete probieren, zu der sie sehr gut passt.

Alsace Pinot Gris "Clos Windsbuhl" 2014 - Domaine Zind-Humbrecht: Weil es uns gefällt

Der Elsässer Grauburgunder aus dem Clos Windsbuhl von 45 Jahre alten Rebstöcken trägt die unverwechselbare Handschrift der Domaine Zind-Humbrecht und ist ein Index 1. Dieser Clos repräsentiert die Geschichte des Grauburgunders in der Region mit historischen Spuren, die bis ins Jahr 1760 zurückreichen, und dank seines Kalkbodens gelingt es ihm, Kraft und Eleganz auf bewundernswerte Weise zu verbinden. Die Ausgewogenheit dieses Weins ist erstaunlich, er ist immer mit sich selbst im Einklang und doch ein Ausdruck des jeweiligen Jahrgangs. Eine Referenz.

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