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Hugel

Alsace Riesling “Classic” 2016 - Hugel

21,30 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Alsace AOC

  • Rebsorten: riesling 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden, Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere, Roher fisch

GESCHMACKSNOTEN

Die Farbe ist blassgelb mit grünlichen Reflexen. Das olfaktorische Spektrum bewegt sich um fruchtige Düfte, in denen Noten von Limette, Kiwi und leichte mineralische Nuancen hervorstechen. Im Mund ist er gut strukturiert, mit einem frischen und trockenen Geschmack.

Der passende Begleiter zu

Ein Produkt, das seine gastronomische Weihe in der Fischküche findet, von der Vorspeise bis zum Hauptgericht. Er passt auch hervorragend zu reifem Ziegenkäse und schmeckt am besten zu Lachsspießen in süß-saurer Sauce.

Alsace Riesling “Classic” 2016 - Hugel: Weil es uns gefällt

Eines der Aushängeschilder des gesamten Hugel-Sortiments ist zweifellos dieser Elsässer Riesling 'Classic'. Ein ausgewogener Wein, bei dem Finesse, Frische und Offenheit harmonisch nebeneinander stehen und eine Flasche ergeben, die, auch dank des ausgezeichneten Jahres im Weinberg, bereits nach dem Öffnen fertig ist. Nach der Ernte werden die Trauben sowohl in Barriques als auch in Stahlbehältern bei einer Temperatur zwischen 18 und 24 °C vergoren, wo sie bis zum nächsten Frühjahr reifen. Das sollten Sie auf keinen Fall verpassen!

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