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Domaine Beck Hartweg

Alsace Riesling Frankstein Grand Cru 2017 - Domaine Beck Hartweg

32,29 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Alsace AOC

  • Rebsorten: riesling 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2034

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden, Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere

GESCHMACKSNOTEN

Die Farbe ist strohgelb. In der Nase zeigen sich fruchtige Düfte, die sich gut mit mineralischen Noten verbinden, die an die besondere Zusammensetzung des Terroirs erinnern. Im Mund ist er geradlinig, rund und perfekt ausgewogen. Er schließt mit einem würzigen Nachgeschmack.

Der passende Begleiter zu

Forelle, Barsch, Seefisch, Gemüsepasteten. Wenn er gereift ist, kann er gut mit Blauschimmelkäse und reifem Käse mithalten. Probieren Sie es mit reifem Parmesankäse.

Alsace Riesling Frankstein Grand Cru 2017 - Domaine Beck Hartweg: Weil es uns gefällt

Florian und Mathilde sind jung und leidenschaftlich. Sie schreiben die neuen Seiten der Weingeschichte der Domaine Beck Hartweg, die seit fünfzig Jahren in Dambach - La Ville Wein produziert. Sie lieben ihr Terroir und respektieren es, indem sie versuchen, so wenig wie möglich einzugreifen. Sie machen Terroir-Weine voller Charakter und Vitalität. Sie ernten von Hand und kennen ihre Pflanzen einzeln. Der Elsässer Riesling Frankstein Grand Cru ist ein Wein mit einer doppelten Persönlichkeit in Bezug auf seine Reifungsfähigkeit. Wenn er jung getrunken wird, behält er seine fruchtigen und blumigen Eigenschaften, mit großer Eleganz und Annehmlichkeit. Bei einer Reifung von 15 Jahren zeigt er ein komplexes und tiefes Profil, das auf einer außergewöhnlichen Mineralität und Säure basiert. Sie haben die Wahl.

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