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Cantina di Caldaro Kaltern

Alto Adige Cabernet Sauvignon DOC "Quintessenz" 2015 Magnum - Kaltern (astuccio)

69,74 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Alto Adige DOC

  • Rebsorten: cabernet sauvignon 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 1.5l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • James Suckling 90
  • Luca Maroni 90

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Karminrot. In der Nase zeigt er sich mit Noten von kleinen roten Früchten, Anklängen von Zimt und Lakritz und einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen ist er rund, mit einer samtigen Tanninstruktur und einem angenehmen, tabakbetonten Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu rotem Fleisch und reifem Käse, aber auch zu Wild.

Alto Adige Cabernet Sauvignon DOC "Quintessenz" 2015 Magnum - Kaltern (astuccio): Weil es uns gefällt

Der Südtiroler Cabernet Sauvignon DOC "Quintessenz" aus Kaltern reift 18 Monate in Barriques und wird nach leichter Filtration abgefüllt. Dieser Wein mit seiner leuchtenden Farbe ist verführerisch und besitzt einen ausgeprägten Charakter sowie eine sehr angenehme, würzige Ausdruckskraft, die ebenfalls auf eine schöne Entwicklung schließen lässt. Unbedingt ausprobieren.

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