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Erste + Neue

Alto Adige Chardonnay DOC “Puntay” 2017 - Erste + Neue

14,76 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Alto Adige DOC

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vegetarische speisen, Vorspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 91
  • James Suckling 90
  • Antonio Galloni 88

GESCHMACKSNOTEN

Er kleidet das Glas in ein schönes, intensives Strohgelb. In der Nase ist er sehr sauber, eröffnet mit blumigen Düften, wird dann von tropischen Fruchtnoten wie Ananas und Banane angeführt und schließt mit kalkigen und mineralischen Nuancen. Der Geschmack ist duftend, vollmundig und weich zugleich, ausgewogen und lang anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten und sollte in Kombination mit ersten Gängen probiert werden. Perfekt zu Spaghetti Cacio e Pepe.

Alto Adige Chardonnay DOC “Puntay” 2017 - Erste + Neue: Weil es uns gefällt

Tiefgründig, territorial und typisch, dann auch elegant, intensiv und befriedigend, und schließlich angenehm, punktuell und präzise: alle Weine der Linie "Puntay" von Erste + Neue sind einfach hervorragend, und dieser Chardonnay ist keine Ausnahme. Reich an Aromen, aromatisch und gleichzeitig frisch am Gaumen, ist dies ein Weißwein, der uns daran erinnert, dass das Land Südtirol in Sachen Wein unübertroffen ist. Er reift sieben Monate lang in großen Fässern und Tonneaux und ist vielseitig kombinierbar: Sie können ihn mit Spaghetti cacio e pepe kombinieren, um eine köstliche Kombination zu erhalten.

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