Untitled-1
Elena Walch

Alto Adige Classico Superiore DOC "Lago di Caldaro - per sé" 2017 - Elena Walch

15,63 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Alto Adige DOC

  • Rebsorten: schiava 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 14/16 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrot. In der Nase zeigen sich Aromen von Schwarzkirsche und Veilchen, Noten von weißem Pfeffer und ein Hauch von Bitterschokolade. Am Gaumen zeigt er eine frische Struktur, eine samtige Tanninstruktur und einen würzigen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu traditionellen Südtiroler Gerichten wie Leber- oder Speckknödel, Gerstensuppe und Rösti, aber auch zu Nudelgerichten mit leichten Saucen und weißem Fleisch.

Alto Adige Classico Superiore DOC "Lago di Caldaro - per sé" 2017 - Elena Walch: Weil es uns gefällt

Der Alto Adige Classico Superiore DOC "Lago di Caldaro - per sé" von Elena Walch wird aus der besten Auslese der autochthonen Schiavatraube gekeltert, reift in Edelstahl und slawonischen Eichenfässern und ist im Frühjahr des Folgejahres fertig. Eine innovative und überzeugende Interpretation der Rebsorte Schiava, ein Wein, dem man sich genüsslich hingeben und ihn für sich sprechen lassen kann.

Customers who bought this item also bought

Weitere Produkte aus dieser Kellerei

Alle Produkte dieser Art anzeigen Elena Walch

Bestseller