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Cantina Tramin

Alto Adige Gewürztraminer Vendemmia Tardiva DOC "Terminum" 2015 - Tramin (0.375l)

50,81 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Alto Adige DOC

  • Rebsorten: gewürztraminer 100%

  • Alkoholgehalt: 11.9%

  • Füllmenge: 0.375l

  • Ideal zum Verbrauch: 2012/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Gespräch, Nach dem abendessen

  • Produkttyp: Süß

  • Der passende Begleiter zu: Blauschimmelkäse, Dessert, Stopfleber

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 96
  • Antonio Galloni 96
  • Wine Enthusiast 94
  • Wine Spectator 89

GESCHMACKSNOTEN

Auf den ersten Blick ist der Wein leuchtend goldgelb. Die Nase bietet intensive Aromen von gelbfleischigen Früchten und weißen Blüten, mit süßen Nuancen von Honig und Zimt. Am Gaumen ist der Geschmack weich, rund und einhüllend. Der Abgang ist anhaltend, elegant und harmonisch.

Der passende Begleiter zu

Terminum passt hervorragend zu trockenem Gebäck, Obstsalaten oder Trockenfrüchten. Hervorragend zu Blauschimmelkäse oder Gänsestopfleber.

Alto Adige Gewürztraminer Vendemmia Tardiva DOC "Terminum" 2015 - Tramin (0.375l): Weil es uns gefällt

Terminum wird aus Gewürztraminer-Trauben hergestellt, die in den Weinbergen von Sella, oberhalb von Tramin, auf einer Höhe von 400 bis 500 Metern über dem Meeresspiegel wachsen. Die Trauben wurden im Dezember geerntet, als sie überreif waren, um eine höhere Zuckerkonzentration und die Entwicklung der Edelfäule zu fördern. Mazeration für 12 Stunden und Gärung und Reifung in Barriques aus französischer Eiche. Restzucker 196 g/l.</p>.

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