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Alois Lageder

Alto Adige DOC Merlot "MCM" 2015 - Alois Lageder

47,16 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Alto Adige DOC

  • Rebsorten: merlot 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2037

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Wild

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas ist er dunkelrubinrot mit granatroten Reflexen.
In der Nase ein reichhaltiges und komplexes Bouquet mit Noten von reifen Pflaumen, Zwetschgen und Myrte, gefolgt von Noten von schwarzem Trüffel und Gestrüpp. Ein blumiger Hauch vervollständigt die Duftsinfonie.
Am Gaumen ist er üppig, einhüllend und rund. Perfekt integrierte Tannine, Würze und Frische für einen sehr ausgewogenen Geschmack. Die Ausdauer ist ebenfalls lang.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zu Wildgerichten, reifem Käse, Lammfleisch und weißem Fleisch. Probieren Sie ihn auch mit Kalbsragout in vollem Südtiroler Geschmack.

Alto Adige DOC Merlot "MCM" 2015 - Alois Lageder: Weil es uns gefällt

Der Merlot "MCM" ist das Ergebnis einer Intuition von Luis von Dellemann, dem damaligen Önologen des Weinguts Lageder, der im Weinberg Punggl in Magrè mit Trauben von solcher Qualität konfrontiert wurde, dass er beschloss, sie rein zu vinifizieren.
Der Name kommt von den römischen Ziffern, da der erste Jahrgang um die Jahrtausendwende produziert wurde.
Malolaktische Gärung im Stahl und 18-monatige Verfeinerung in Barriques, bevor er erneut in der Flasche ruht.
Zum Trinken, entweder sofort oder im Keller. Unbedingt ausprobieren.

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