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Cantina di Caldaro Kaltern

Alto Adige DOC "St. Magdalener - Gröbner" 2017 - Kaltern

13,24 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Alto Adige DOC

  • Rebsorten: schiava 90%, lagrein 10%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 14/16 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden, Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase zeigt er typische Anklänge an kleine rote Früchte und Vanillenoten. Am Gaumen zeigt er eine gute Struktur, lebendige Tannine und eine ausgezeichnete geschmackliche und olfaktorische Persistenz.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Hauptgerichten mit rotem Fleisch und zu mediterranen Gerichten.

Alto Adige DOC "St. Magdalener - Gröbner" 2017 - Kaltern : Weil es uns gefällt

Der Südtiroler DOC "St. Magdalener - Gröbner" von Kaltern stammt aus Hanglagen zwischen 300 und 450 Metern über dem Meeresspiegel im klassischen St. Magdalener Gebiet von Bozen. 7 Monate lang in großen Eichenfässern gereift, erinnert seine Farbe an den kaleidoskopischen Himmel sommerlicher Sonnenuntergänge und er bietet einen fröhlichen Geschmack, bei dem Körper und Süße wunderbar miteinander verschmelzen.

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