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Cantina di Caldaro Kaltern

Alto Adige Gewürztraminer "Campaner" 2021 - Kaltern

15,68 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2021

  • Bezeichnung: Alto Adige DOC

  • Rebsorten: gewürztraminer 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2022/2027

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 92pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Vorspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 96
  • James Suckling 92

GESCHMACKSNOTEN

Intensive strohgelbe Farbe, mit klaren goldenen Reflexen im Glas. Die Nase ist tief und aromatisch, reichhaltig und durchdringend, mit Noten von tropischen Früchten, Zimt, Nelke und Salbei. Die exotische Frucht kehrt im Mund wieder, wo der Körper gut und der Abgang sehr lang ist.

Der passende Begleiter zu

Ideal zu Meeresfrüchten, passt er hervorragend zu Linguine mit Langusten.

Alto Adige Gewürztraminer "Campaner" 2021 - Kaltern: Weil es uns gefällt

Prismatische Facetten, berauschende Aromen und ein sinnlicher, mitreißender Schluck. Der Gewürztraminer "Campaner" aus Kaltern, ein Kind des Südtiroler Bodens, stammt aus Weinbergen, die auf Lehmböden gepflanzt sind und auf etwa 500 Meter über dem Meeresspiegel liegen. Fünf Monate auf der Feinhefe gereift, ist er ein Südtiroler Weißwein mit intensivem und entscheidendem Charakter, nie unterwürfig und nie schüchtern. Er passt hervorragend zu Fischgerichten, und wenn Sie ihn mit Schalentieren kombinieren, ist er die perfekte Ergänzung. Ein Gewürztraminer, den man nicht verpassen sollte.

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