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Erste + Neue

Alto Adige Gewürztraminer DOC 2018 - Erste + Neue

13,68 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Alto Adige DOC

  • Rebsorten: gewürztraminer 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Asiatische gerichte, Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere, Vorspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 94
  • Antonio Galloni 91

GESCHMACKSNOTEN

Für das Auge hat er eine schöne strohgelbe Farbe mit leichten goldenen Reflexen. Die Aromen in der Nase erinnern an fruchtige und blumige Anklänge von Rosen, begleitet von einer leicht würzigen Note. Am Gaumen ist er hervorragend strukturiert, lebendig, weich und sehr trinkbar. Er schließt mit einem mäßig anhaltenden Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend für eine ganze Mahlzeit und hat eine besondere Vorliebe für Gerichte, bei denen Fisch die Hauptzutat ist. Probieren Sie ihn auch zu Vorspeisen wie grünen Pasteten, er passt perfekt zur japanischen Küche.

Alto Adige Gewürztraminer DOC 2018 - Erste + Neue: Weil es uns gefällt

Wenn man von Gewürztraminer spricht, denkt man fast sofort an Südtirol, das Terroir, in dem diese Rebsorte beheimatet ist. Diese Interpretation von Erste + Neue ist absolut klassisch, rund und harmonisch, mit einer besonders spannenden Trinkbarkeit. Die Trauben werden in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren, wo sie bis zur Abfüllung auf der Feinhefe reifen. Ein Gewürztraminer DOC, der dank seiner Vielseitigkeit verschiedene traditionelle italienische und japanische Gerichte mit Stil begleiten kann.

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