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Oxenreiter

Alto Adige Kerner DOC “Selection” 2017 - Oxenreiter

15,89 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Alto Adige DOC

  • Rebsorten: kerner 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Eier, Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere, Vegetarische speisen

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes Strohgelb im Glas. In der Nase bietet er ein verführerisches und reichhaltiges Bouquet, in dem sich fruchtige Düfte, Anklänge von aromatischen Kräutern und mineralische Nuancen vereinen. Im Mund vollmundig, ausgewogen und lang anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Er ist vielseitig und unkompliziert und passt zu vielen verschiedenen Gerichten. Hervorragend zu Spargel-Omelett.

Alto Adige Kerner DOC “Selection” 2017 - Oxenreiter: Weil es uns gefällt

Kerner ist eine weiße Rebsorte, die 1909 in Deutschland aus einer Kreuzung von Riesling und Schiava grossa entstand. Die nach dem deutschen Arzt und Dichter Justinus Kerner benannte Rebsorte erfreut sich in den norditalienischen Regionen großer Beliebtheit, wo sie heute gezüchtet und zur Herstellung hervorragender Weine verwendet wird. Das ist auch bei diesem Südtiroler Kerner DOC 'Selection' von Oxenreiter der Fall. Er wird durch Kaltmazeration und Gärung bei kontrollierter Temperatur hergestellt. Er ruht mehrere Monate in Stahl. Er ist sehr rebsortenrein und bringt die ganze Typizität des Südtiroler Weinbaus zum Ausdruck.

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