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Erste + Neue

Alto Adige Lagrein DOC 2018 - Erste + Neue

12,62 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Alto Adige DOC

  • Rebsorten: lagrein 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen vom land, Wild

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas hat er eine schöne, lebendige granatrote Farbe. In der Nase zeigen sich sehr sortentypische Aromen, die sich durch Geruchswellen auszeichnen, die an rote Früchte erinnern. Im Mund ist er reichhaltig, voll, mit gut verarbeiteten Tanninen. Er schließt mit einem langen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zu Fleischgerichten, passt er perfekt zu traditionellen Trentiner Gerichten wie Canederli allo speck. Passt hervorragend zu gemischten Grillgerichten und ist ein Muss zu Wild.

Alto Adige Lagrein DOC 2018 - Erste + Neue: Weil es uns gefällt

Lagrein ist eine autochthone Südtiroler Rebsorte, die große Rotweine hervorbringen kann. In dieser interessanten Interpretation von Erste + Neue treten die sortentypischen Aromen dieser Rebsorte hervor, kombiniert mit einer entscheidenden und wichtigen Struktur. Die Trauben, die streng ausgewählt werden, um nur das Beste des Ursprungsgebietes zu repräsentieren, gären in Edelstahl und reifen dann langsam in großen Eichenfässern. Ein Lagrein DOC, den man sofort probieren sollte, um schon nach wenigen Schlucken überzeugt zu sein.

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