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Hofstätter

Alto Adige Lagrein DOC “Steinraffler” 2015 - Hofstätter

28,85 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Alto Adige DOC

  • Rebsorten: lagrein

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Tiefes Granatrot, die Nase vereint erdig-mineralische und fruchtige Aromen, deren Komponente zunächst fast verborgen bleibt, um dann im Glas zunehmend Erinnerungen an reife Pflaumen zu entwickeln. Am Gaumen ist er reichhaltig, seidig, ausgewogen und sehr angenehm. Eine aromatische Spur zeichnet seine Formen bis zu einem sehr anhaltenden Abgang, auf mineralischen Noten.

Der passende Begleiter zu

Der Lagrein "Steinraffler" von Hofstätter passt gut zu kräftigen Wildgerichten, rotem Fleisch und reifem Käse.

Alto Adige Lagrein DOC “Steinraffler” 2015 - Hofstätter: Weil es uns gefällt

Auf den sanften Hängen des Weinguts Steinraffler" hat der Lagrein, eine alte autochthone Südtiroler Rebsorte, die idealen Bedingungen für seine perfekte Reifung gefunden. Auf der Maische bei kontrollierter Temperatur gekeltert und mindestens 20 Monate in großen und kleinen Eichenfässern gereift, ist der Südtiroler Lagrein DOC "Steinraffler" von Hofstätter ein tiefroter Wein mit kristallklarer Klasse. Ein echter Champion, bezogen auf den Typus.

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