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Erste + Neue

Alto Adige Pinot Bianco DOC 2018 - Erste + Neue

11,11 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Alto Adige DOC

  • Rebsorten: pinot bianco 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti vom Land, Hauptspeisen mit fisch, Vegetarische speisen

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 90

GESCHMACKSNOTEN

Die Farbe ist strohgelb, mit leichten, ins Grünliche gehenden Reflexen. In der Nase dominiert ein deutlicher Apfelduft, der sich mit leichten blumigen Nuancen abwechselt. Am Gaumen ist er frisch, mit einer linearen und ausgewogenen Struktur.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend als Aperitif oder während einer Mahlzeit, dank seiner einfachen Struktur, die eine Vielzahl von Kombinationen zulässt. Er passt hervorragend zu Fischgerichten, am besten zu einem Lachsforellenfilet und Bratkartoffeln.

Alto Adige Pinot Bianco DOC 2018 - Erste + Neue: Weil es uns gefällt

Die ganze Frische des Terroirs um Kalterer ist in diesem Südtiroler DOC von Erste + Neue enthalten; ein einfacher, konsequenter Weißburgunder, der den richtigen Sortencharakter im Glas vermittelt. Die nach der klassischen Pergola-Methode angebauten Trauben werden in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren, wo sie bis zur Abfüllung auf der Feinhefe reifen. Es ist die ideale Flasche, um das tägliche Leben stilvoll zu begleiten.

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