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Laimburg

Alto Adige Sauvignon DOC 2017 - Cantina Laimburg

14,37 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Sudtirol-Alto Adige DOC

  • Rebsorten: sauvignon 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, in der Nase treten die charakteristischen Noten der Rebe deutlich hervor, mit pflanzlichen und blumigen Noten. Im Mund zeigt er eine gute Struktur und eine schöne Frische. Der Abgang ist lang und anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Ein Wein mit intensiven Aromen, der gut zu unstrukturierten Fischgerichten passt. Auch als Aperitif hervorragend geeignet.

Alto Adige Sauvignon DOC 2017 - Cantina Laimburg: Weil es uns gefällt

In diesem Glas haben wir es mit einem gelungenen Ausdruck von Chardonnay zu tun, der Einfachheit und Annehmlichkeit vereint. Er stammt aus Weinbergen in einer Höhe von etwa 200 Metern auf sandigen Böden und bringt auf überzeugende Weise das Gebiet und die Herkunftsrebe zum Ausdruck.

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