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Elena Walch

Alto Adige Schiava DOC 2018 - Elena Walch

11,41 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Alto Adige DOC

  • Rebsorten: schiava

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen vom land, Vorspeisen mit fisch, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Sehr helles Rubinrot, in der Nase die typischen Noten von Veilchen und Bittermandel, Walderdbeere und Kirsche. Am Gaumen ist er frisch, trinkbar und zeichnet sich durch eine leichte und angenehm integrierte Tanninstruktur aus.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu typischen mediterranen Gerichten, gefüllten Nudelgerichten und reichhaltigen Vorspeisen.

Alto Adige Schiava DOC 2018 - Elena Walch: Weil es uns gefällt

La Selezione, eine Linie, die nur einzelne Rebsorten aus eigenen und gepachteten Weinbergen umfasst. Ein Schiava, der die ganze Typizität der Sorte und die natürliche Eleganz der Südtiroler Rotweine zum Ausdruck bringt. In Edelstahltanks gekeltert und einige Monate in großen Eichenfässern gereift, bringt dieser Wein feine fruchtige und leicht würzige Noten, eine klare Frische und eine schöne Harmonie zum Ausdruck. Der Südtiroler Schiava DOC von Elena Walch ist ein frischer, trinkfreudiger Rotwein, der sich hervorragend als Aperitif oder zu leichten Gerichten eignet.

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