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Falkenstein

Alto Adige Valle Venosta Sauvignon DOC 2016 - Falkenstein (tappo a vite)

21,15 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Alto Adige DOC

  • Rebsorten: sauvignon 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Geflügel, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes Strohgelb, mit intensiven Aromen von Grapefruit, Holunder und Passionsfrucht. Präzise und frisch im Mund, strukturiert, mit einer angenehmen Würze und einem langen aromatischen Nachklang.

Der passende Begleiter zu

Probieren Sie ihn zu einem Teller Spaghetti mit echten Venusmuscheln und, wenn Sie herzhafte Gerichte mögen, zu gebratener Ente.

Alto Adige Valle Venosta Sauvignon DOC 2016 - Falkenstein (tappo a vite): Weil es uns gefällt

Der Sauvignon von Falkenstein ist in jedem Sinne des Wortes exotisch. Seine Aromen erinnern an tropische Strände. Die Gärung in großen Akazienfässern und eine weitere zehnmonatige Reifung im gleichen Holz verleihen ihm eine unerwartete Komplexität. Ein großer Wein: für viele, aber nicht für alle.

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