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Tupungato

Argentina Rojo "Corbec" 2016 - Tupungato

27,14 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Valle de Uco

  • Rebsorten: malbec, corvina

  • Alkoholgehalt: 15%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2027

  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Entspannter abend

  • Bewertung von Tannico: 88pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas hat er eine dunkelrote Farbe, die an Tinte erinnert. Die Aromen in der Nase sind warm und tief, mit Noten von reifen roten Früchten, die sich mit Anklängen von Menthol und Zimt abwechseln. Am Gaumen ist er vollmundig, kraftvoll und mit starken Tanninen. Er schließt mit einem langen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er ist ideal für ein reichhaltiges Grillgericht mit rotem Fleisch, passt aber auch gut zu reifem Käse und Wild, sowohl Fell als auch Federvieh.

Argentina Rojo "Corbec" 2016 - Tupungato: Weil es uns gefällt

Dieser Rojo "Corbec" ist wirklich eine Mischung von großem Format, bei der sich die Finesse der Corvina-Traube mit dem kräftigeren Charakter des Malbec vermischt und eine Flasche mit einem besonderen Geruchsprofil ergibt. Die Trauben werden etwa 20 Tage lang getrocknet, wobei die von Masi für die Herstellung des Amarone angewandten Techniken beibehalten werden. Anschließend werden sie 20 Tage lang bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks vergoren und anschließend in Barriques aus französischer Eiche umgefüllt, wo sie 18 Monate lang reifen. Ein Juwel mit dem Tupungato-Etikett, das sich von Ernte zu Ernte als einer der besten Weine in ganz Südamerika etabliert.

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