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La Bioca

Barbaresco DOCG "Ronchi" 2019 - La Biòca

32,88 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Barbaresco DOCG

  • Rebsorten: nebbiolo 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2022/2039

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass, Blindverkostung, Gespräch

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes Granat. Intensive Nase von Brombeer- und Heidelbeerkonfitüre, Gewürzen und angenehmen Holznoten. Der Geschmack ist rund, frisch und mit einer guten Tanninstruktur. Elegant.

Der passende Begleiter zu

Passt zu Hauptgerichten und gereiften Käsesorten. Probieren Sie es mit einem guten geschmorten Wildbret.

Barbaresco DOCG "Ronchi" 2019 - La Biòca: Weil es uns gefällt

Ein großartiger Barbaresco, der durch seine Komplexität besticht, ohne zu übertreiben oder der Nase zu schmeicheln, sondern im Gegenteil durch Maß und Eleganz. Ein Rotwein, der 18 Monate lang in slawonischen Eichenfässern reift und nach dem endgültigen Verschnitt weitere 7 Monate in Stahltanks verbringt. Der Name "Pistìn" stammt aus dem Dialekt und bezeichnet eine genaue und spitzfindige Person oder eine Gaga, die sich zu elegant kleidet. Versuchen Sie es.

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