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Marchesi di Barolo

Barbera d’Alba DOC "Peiragal" 2019 - Marchesi di Barolo

20,48 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Barbera d’Alba DOC

  • Rebsorten: barbera 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2022/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 91pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fleisch, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen mit fleisch, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Optisch hat er eine sehr helle rubinrote Farbe. Das Bouquet der Aromen in der Nase erinnert an Veilchen, Beeren, Kirschen, Muskatnuss und Tabak. Am Gaumen ist er sauber, ausgewogen und harmonisch, mit gut verarbeiteten, dichten Tanninen. Er schließt mit einem anhaltenden Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er kann während einer Mahlzeit mit Genuss getrunken werden, sowohl zu ersten als auch zu zweiten Gängen. Er passt auch hervorragend zu Minestrone und schmeckt am besten mit toskanischem Pecorino-Käse.

Barbera d’Alba DOC "Peiragal" 2019 - Marchesi di Barolo: Weil es uns gefällt

"Peiregal" ist im Piemontesischen eine Bezeichnung für Hügel, die aus einem Kalk-Ton-Substrat bestehen, das sich hervorragend für die Herstellung von strukturierten und ausgewogenen Weinen eignet. Der Barbera d'Alba DOC von Marchesi di Barolo, ein Wein, bei dem Harmonie zwischen Nase und Gaumen herrscht, ist ein gutes Beispiel für diese territorialen Eigenschaften. Die Trauben werden bei kontrollierter Temperatur vergoren und anschließend ein Jahr lang in französischen Eichenfässern ausgebaut. Eine gut definierte Flasche, die von italienischen und internationalen Kritikern hoch bewertet wird.

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