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Castello di Uviglie

Barbera del Monferrato Superiore “Le Cave” 2016 - Castello di Uviglie

11,40 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Barbera del Monferrato Superiore

  • Rebsorten: barbera 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 84pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Gambero Rosso 3 Bicchieri

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine schöne, tief rubinrote Farbe. Das Bouquet ist präzise und sauber, mit Noten von Johannisbeeren und Waldbeeren, die durch pflanzliche Nuancen und leichte Anklänge von Kräutern bereichert werden. Der Geschmack ist schmackhaft, ausgewogen und rund. Lange Ausdauer.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu erdigen Gerichten. Gut in Kombination mit Huhn mit Artischocken.

Barbera del Monferrato Superiore “Le Cave” 2016 - Castello di Uviglie: Weil es uns gefällt

Nach der Gärung reift er 12 Monate lang in französischen Eichenfässern. Der Barbera del Monferrato Superiore DOCG "Le Cave" von Castello di Uviglie ist typisch und traditionell. Er zeichnet sich durch eine angenehme und fließende Trinkbarkeit aus und ist der richtige Barbera für alle, die sich der Kategorie so nähern wollen, wie sie sein sollte.

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