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Giorgio Meletti Cavallari

Bolgheri Bianco DOC “Borgeri Bianco” 2019 - Giorgio Meletti Cavallari

14,60 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Bolgheri DOC

  • Rebsorten: vermentino 50%, viognier 50%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb, mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase intensiv, geprägt von Erinnerungen an weißes Fruchtfleisch, wie Birne und Banane, die durch Zitrusnuancen und blumige Töne von Maulbeere und Weißdorn bereichert werden. Der Geschmack ist frisch, ausgewogen und anhaltend, mit einem saftigen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich ideal als Beilage zu Fischgerichten und passt hervorragend zu Seeteufelfilets in einer Kartoffelkruste.

Bolgheri Bianco DOC “Borgeri Bianco” 2019 - Giorgio Meletti Cavallari: Weil es uns gefällt

Der Bolgheri Bianco DOC "Borgeri Bianco" von Giorgio Meletti Cavallari ist das Ergebnis einer Verbindung von Vermentino und Viognier und wurde für den Genuss in jungen Jahren konzipiert. Er reift vier Monate im Stahl und drei Monate in der Flasche. Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten, aber auch zu weißem und zartem Fleisch.

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