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Giorgio Meletti Cavallari

Bolgheri Rosso Superiore DOC “Impronte” 2015 Magnum - Giorgio Meletti Cavallari (cassetta di legno)

76,64 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Bolgheri DOC

  • Rebsorten: cabernet sauvignon 70%, cabernet franc 30%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 1.5l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2031

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 93

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot im Glas. Erinnerungen an reife rote Beeren eröffnen die Nase, die sich mit Noten von Gewürzen, Trockenfrüchten, Lakritz und Minze fortsetzt. Das Getränk ist komplex und vollmundig, weich in seiner Tanninstruktur, ausgewogen und angenehm mineralisch in seinem Abgang.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zu rotem Fleisch, passt perfekt zu Lammschulter mit Kräutern.

Bolgheri Rosso Superiore DOC “Impronte” 2015 Magnum - Giorgio Meletti Cavallari (cassetta di legno): Weil es uns gefällt

Er ist der "cru" des Weinguts und drückt ein perfektes und harmonisches Gleichgewicht zwischen Kraft und Eleganz aus. Der Bolgheri Rosso Superiore DOC "Impronte", hergestellt von Giorgio Meletti Cavallari, gärt nur mit einheimischen Hefen, reift 14 Monate in Barriques und ein Jahr in der Flasche. Er bietet eine schöne organoleptische Komplexität, die man sicher nicht bei allen Weinen dieser Kategorie findet. Es ist wirklich ein ausgezeichneter Bolgheri-Rotwein.

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