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Château de Roquefort

Bouches du Rhône Blanc “Petit Salé” 2016 - Château de Roquefort

19,00 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Bouches-du-Rhône IGP

  • Rebsorten: clairette, vermentino

  • Alkoholgehalt: 11%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Jancis Robinson 16

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas hat er eine strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase wechseln sich blumige Düfte mit fruchtigen Aromen von Zitrusfrüchten und Pfirsichen ab. Am Gaumen ist er mittelkräftig, ausgewogen und von einer guten Säure geprägt. Er schließt mit einem leicht mineralischen Abgang ab.

Der passende Begleiter zu

Ideal als Aperitif zu Gemüse- und Fischgerichten. Sein Geschmack macht ihn zu einem idealen Begleiter für rohe Meeresfrüchte.

Bouches du Rhône Blanc “Petit Salé” 2016 - Château de Roquefort: Weil es uns gefällt

Es handelt sich um einen traditionellen Wein, der die typischen Rebsorten des Gebiets wieder aufgreift und die Persönlichkeit eines absoluten Außenseiters zeigt. Alte Rebstöcke, die bis in die 1950er Jahre zurückreichen, und eine sorgfältige Weinbereitung machen diesen Bouches du Rhône Blanc "Petit Salé" so genussvoll wie nur wenige andere in diesem Gebiet Südfrankreichs. Dies ist ein Wein für warme Klimazonen, der jedoch geradlinig und leicht zu trinken ist. Dank des großen Château Roquefort.

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