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Rocca delle Macìe

Brunello di Montalcino DOCG "Esperienza Numero 8" 2013 - Rocca delle Macìe

36,99 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2013

  • Bezeichnung: Brunello di Montalcino DOCG

  • Rebsorten: sangiovese 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2028

  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

GESCHMACKSNOTEN

Das Glas hat eine kräftige rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen.
Die Nase erscheint ausgewogen und komplex mit fruchtigen Noten von Pflaume
reife Kirsche und kleine rote Früchte, begleitet von Noten von Lakritz und Tabak.
Im Mund ist er intensiv, voll und gut ausgewogen. Ausgezeichneter Säuregehalt und weiche Tannine, die die wichtige Struktur ergänzen. Sehr hartnäckig.

Der passende Begleiter zu

Ausgezeichnet zu Wild, Wildbret und allgemein zu wichtigen Gerichten mit rotem Fleisch. Ein Chianina-Steak ist perfekt.

Brunello di Montalcino DOCG "Esperienza Numero 8" 2013 - Rocca delle Macìe: Weil es uns gefällt

Der Brunello di Montalcino DOCG "Esperienza Numero 8" ist bereits eine große Realität.
Die Weinberge befinden sich in einem hügeligen Gebiet im Südosten der Gemeinde Montalcino. Die Weinbereitung erfolgt mit Mazeration der Schalen, die etwa 10-12 Tage dauert.
Der Wein reift drei Jahre lang in großen slawonischen Eichenfässern und anschließend in der Flasche.
Eine Erfahrung, die man machen kann, ohne die Gläser zu zählen oder die Stunden, die man in ihrer Gesellschaft verbringt, die schnell und schön vergehen werden.

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