Castello Romitorio

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2012 - Castello Romitorio

130,05 €

Ausverkauft

Jahrgang: 2012
Bezeichnung: Brunello di Montalcino DOCG
Rebsorten: sangiovese 100%
Alkoholgehalt: 14.5%
Füllmenge: 0.75l
Ideal zum Verbrauch: 2020/2027
Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass
Bewertung von Tannico: 99pt
Produkttyp: Rot
Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

Wine Spectator 95

Wine Enthusiast 94

James Suckling 93

GESCHMACKSNOTEN

Bei der visuellen Inspektion zeigt er eine rubinrote Farbe mit einem orangefarbenen Schimmer. In der Nase zeigen sich Aromen von Pflaume, Kirsche, Kaffee, Lakritze, Nelke und Vanille. Am Gaumen ist er üppig, opulent, reichhaltig, abgerundet, mit einem Volumen und einer Tiefe im Schluck, die wirklich befriedigend ist. Er schließt mit einem anhaltenden Abgang.

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2012 - Castello Romitorio: Weil es uns gefällt

Von diesem Brunello di Montalcino Riserva DOCG werden nur wenige Tausend Flaschen produziert, ein Juwel, mit dem das Castello Romitorio seine große Fähigkeit, das Beste aus dem Sangiovese herauszuholen, erneut unter Beweis stellt. Nach der Gärung wird der Wein etwa 36 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut, reift dann im Glas weiter und kommt erst im sechsten Jahr nach der Ernte auf den Markt. Ein Etikett, das sich durch eine große Fülle im Mund und einen warmen, umhüllenden Schluck auszeichnet, bei dem das perfekt ausgewogene Bouquet durch seine Eleganz besticht: ein Rotwein, den man mindestens einmal im Leben probieren sollte!