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Siddùra

Cannonau di Sardegna Rosato DOC “Nudo” 2019 - Siddùra

22,92 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Cannonau di Sardegna DOC

  • Rebsorten: cannonau 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 84pt

  • Produkttyp: Rosé

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Pizza

GESCHMACKSNOTEN

Blassrosa, leuchtend im Glas. Intensiv, charakterisiert durch Noten von exotischen Früchten, rosa Grapefruit und Ananas, die sich mit Empfindungen von kleinen roten Waldbeeren vor einem zart blumigen Hintergrund vermischen. Im Mund sorgen die große Frische und die typische mineralische Würze für einen befriedigenden und angenehmen Geschmack.

Der passende Begleiter zu

Ein vielseitiger Rosé, der gut zu Gerichten wie Lachstartar, gebratenem Hähnchen mit Paprikachutney und Pizza Margherita passt.

Cannonau di Sardegna Rosato DOC “Nudo” 2019 - Siddùra: Weil es uns gefällt

Der Cannonau di Sardegna Rosato DOC 2019 "Nudo" von Siddùra ist das Ergebnis jahrelanger Forschung und Experimente. Er wird aus Trauben der gleichnamigen symbolträchtigen Rebsorte der Insel hergestellt, die von Hand in Weinbergen mit Granitfelsen in 250 m Höhe geerntet werden. Nach dem Pressen bleibt der Most nur so lange mit den Schalen in Kontakt, bis er seine elegante Farbe erhält, und wird dann in Stahltanks vinifiziert. Aus der perfekten Verbindung von Tradition und Innovation im Bereich des Weinbaus und der Önologie entsteht dieser junge und frische Rosé, den man sofort zu schätzen weiß.

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