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Santa Lucia

Castel del Monte Nero di Troia Riserva DOCG “Le More” 2012 - Santa Lucia

22,30 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2012

  • Bezeichnung: Castel del Monte Nero di Troia Riserva DOCG

  • Rebsorten: uva di troia 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 91pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Veronelli 93
  • Robert Parker 89
  • Veronelli Star 3

GESCHMACKSNOTEN

Intensive granatrote Farbe beim Anblick. Reife Pflaumen und alkoholhaltige Kirschen sind die Düfte, die sich in der Nase entfalten, die dann balsamische und würzige Nuancen wahrnimmt. Am Gaumen setzt sich die Frucht des Bouquets fort und zeigt sich weich, mit gut präsenter Tanninstruktur und guter Persistenz.

Der passende Begleiter zu

Ideal zu rotem Fleisch, probieren Sie ihn zu Kalbsbraten mit Nieren.

Castel del Monte Nero di Troia Riserva DOCG “Le More” 2012 - Santa Lucia: Weil es uns gefällt

Intensiv in jeder Nuance. "Le More", Castel del Monte Nero di Troia Riserva mit dem Etikett "Santa Lucia", ist ein Rotwein mit einem entschlossenen und niemals unterwürfigen Charakter, reich an reifen dunklen Früchten und an Alkohol, und verstärkt durch all die Töne, die durch die 18-monatige Holzpassage in Barriques aus französischer Eiche freigesetzt werden. Am Gaumen finden wir einen Rotwein, der ein gewisses Alterungspotenzial garantiert: Lassen Sie ihn mindestens vier oder fünf Jahre im Keller liegen, und entkorken Sie ihn dann an einem Winterabend und genießen Sie ihn vor dem knisternden Kamin. Es wird Ihnen echte Emotionen vermitteln.

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