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Ca' Liptra

Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG “21 S.M.” 2017 - Ca’ Liptra

21,07 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG

  • Rebsorten: verdicchio 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas hat er eine intensive strohgelbe Farbe. Die Nase ist durchdringend und tiefgründig, mit Düften, die von fruchtig bis leicht mandelig reichen und durch Aromen, die an Kräuter erinnern, ergänzt werden. Im Mund ist er schlank, lebendig und spritzig, mit einem sehr interessanten Geschmackserlebnis. Er schließt mit einem anhaltenden Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er passt sowohl zu Fisch als auch zu weißem Fleisch und ist ein idealer Begleiter zu jeder Mahlzeit. Er passt auch hervorragend zu vegetarischen Gerichten und sollte mit einem Brodetto all'anconetana probiert werden.

Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG “21 S.M.” 2017 - Ca’ Liptra: Weil es uns gefällt

Der Zauber der Marken, der sich in den Weinen von Ca' Liptra widerspiegelt, kommt in diesem Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG zum Ausdruck, dessen Trauben von einer kleinen Parzelle mit einer Größe von etwas mehr als einem halben Hektar stammen: Charme und Persönlichkeit für einen Wein, dessen Klasse in der fesselnden würzigen Note im Mund liegt. Er wird auf traditionelle Weise ohne Kontakt mit den Schalen vinifiziert und gärt in Barriques bei unkontrollierten Temperaturen; er reift 12 Monate lang auf der Hefe und anschließend weitere 6 Monate in der Flasche. Der "21 S.M." ist das Juwel in der Krone der Produktion des Unternehmens: Es wäre wirklich schade, ihn nicht zu probieren!

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