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Samuel Billaud

Chablis 1er Cru "Montée de Tonnerre" 2019 - Samuel Billaud

40,39 €

Ausverkauft

Maximale Bestellmenge: 2 Flaschen pro Kunde

  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Chablis AOC

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Romantikabende

  • Bewertung von Tannico: 92pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Geflügel, Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 93

GESCHMACKSNOTEN

Golden. Das Bouquet ist fein und reichhaltig und zeigt vor allem Noten von gelben Früchten und blumigen Anklängen. Am Gaumen ist er tiefgründig, frisch, mit angenehmer Mineralität und gutem Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Fisch, auch zu gebratenem Fisch, zu Schalentieren und edlem Geflügel.

Chablis 1er Cru "Montée de Tonnerre" 2019 - Samuel Billaud: Weil es uns gefällt

Dieser Chablis von Samuel Billaud, der aus Chardonnay-Trauben der Lage 1er Cru "Montée de Tonnerre" gewonnen wird, ist das Ergebnis eines nicht-interventionistischen Weinbaus. 18 Monate lang wird er ausschließlich mit einheimischen Hefen vergoren und im Holz ausgebaut, wo er schon bald seine Eleganz und Tiefe entfaltet.

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