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Domaine Raoul Gautherin & Fils

Chablis AOC 2021 - Domaine Raoul Gautherin & Fils

17,54 €

  • Sofort lieferbar

  • Jahrgang: 2021

  • Bezeichnung: Chablis AOC

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2022/2028

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 83pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Krustentiere

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb mit grünlichen Reflexen, hell und lebendig. Intensive Nase mit Noten von grünem Apfel, Mandelmus und weißen Blüten. Der Geschmack ist frisch und ausgesprochen schmackhaft, von großer Eleganz.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zu rohen Meeresfrüchten, gedünsteten Schalentieren und Lachs-Sashimi.

Chablis AOC 2021 - Domaine Raoul Gautherin & Fils: Weil es uns gefällt

Der Chablis AOC wird aus reinen Chardonnay-Trauben hergestellt, die in den verschiedenen Weinbergen des Weinguts rund um das Dorf von Hand geerntet werden, und jede Parzelle wird rigoros separat in Stahl vinifiziert. Nach der Gärung wird der Wein in denselben Behältern mindestens 12 Monate lang in Kontakt mit der edlen Hefe gelagert. Der "Einstiegswein", mit dem man den Stil der Domaine Raoul Gautherin & Fils verstehen kann.

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