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Ruinart

Champagne Brut Blanc de Blancs “Dom Ruinart” 2007 - Ruinart

231,87 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2007

  • Bezeichnung: Champagne AOC

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2039

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Champagne

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Antonio Galloni 97
  • Wine Spectator 94

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes Gelb mit blassgrünen Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage. Der erste Geruch enthüllt süße Noten von Kastanien, Kokosnuss und frischem Brot, gefolgt von blumigen, zitrusartigen und mineralischen Düften. Am Gaumen ist er offen, aber samtig, mit einer ausgezeichneten Frische und einem leichten, angenehmen Geschmack ausgestattet.

Der passende Begleiter zu

Er ist delikat und raffiniert, ideal zur Begleitung von ebenso eleganten wie ausgefallenen Gerichten. Hervorragend zu Carpaccio vom Hummer.

Champagne Brut Blanc de Blancs “Dom Ruinart” 2007 - Ruinart: Weil es uns gefällt

Es handelt sich um eine außergewöhnliche Cuvée, die in Erinnerung an Dom Thierry Ruinart, den Gründer des Hauses, kreiert wurde. Der Champagne Brut Blanc de Blancs "Dom Ruinart" ist ein seltener Wein, der aus den Trauben der besten Weinbergsparzellen der Champagne hergestellt wird. Er hat eine leichte und aromatische Struktur, ist aber gleichzeitig in der Lage, ein wirklich außergewöhnliches Geschmacks- und Geruchserlebnis zu bieten. Atemberaubend.

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