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Ventisquero

Chardonnay Clasico 2017 - Ventisquero

8,98 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Colchagua Valley

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine intensive strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase finden wir Noten von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten wie Mango, Papaya und Ananas. Leichte Noten von weißem Pfirsich im Hintergrund. Am Gaumen ist er frisch, mit ausgewogener Säure und Würze; langer Abgang.

Der passende Begleiter zu

Perfekt zu einem Hauptgericht aus weißem Fleisch, wie z. B. Brathähnchen mit Kartoffeln, oder zu einem Hauptgericht aus Fisch.

Chardonnay Clasico 2017 - Ventisquero : Weil es uns gefällt

Dieser Wein vom Weingut Ventisquero in Chile wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt. Der trinkfertige Wein wird für eine kurze Zeit im Stahltank verfeinert und dann auf den Markt gebracht. Ein Produkt, das das typische Terroir dieser Gebiete am besten zum Ausdruck bringt, dank einer internationalen Rebsorte wie dem Chardonnay, der sich optimal an die hiesigen Boden- und Klimabedingungen angepasst hat und sich verändern konnte. Wir finden also ein Produkt, das wir bereits kennen, das aber einige besondere Nuancen aufweist, die wir nur bei Weinen aus diesen Gebieten finden können.

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