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Paul Herpe et Fils

Chardonnay Vin de Pays d'Oc IGP 2017 - Paul Herpe et Fils

12,64 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Vin de Pays d'Oc IGP

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Nach dem abendessen

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtend strohgelb, mit zarten blumigen und fruchtigen Nuancen, zeigt er sich mit einem ausgewogenen, an reifen Früchten reichen Schluck, der eine angenehme frisch-würzige Note aufweist.

Der passende Begleiter zu

Ideal als Aperitif oder zu ersten und zweiten Gängen mit Fisch und Meeresfrüchten.

Chardonnay Vin de Pays d'Oc IGP 2017 - Paul Herpe et Fils: Weil es uns gefällt

Ein Chardonnay mit besonders feinen und angenehmen Aromen, der Chardonnay Vin de Pays d'Oc g.g.A. von Paul Herpe et Fils. Gewonnen aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben, die bei voller Reife geerntet werden und von verschiedenen Parzellen mit kalkhaltigem Boden stammen. Nach der Kelterung und einer 15-tägigen Gärung bei niedriger Temperatur reift er in Edelstahl, um seine Frische und die Aromen der Rebsorte zu verbessern.

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