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Luigi Maffini

Cilento Fiano DOC "Pietraincatenata" 2018 - Luigi Maffini

26,54 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Cilento DOC

  • Rebsorten: fiano 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Antonio Galloni 91

GESCHMACKSNOTEN

Goldgelb. In der Nase zeigen sich Aromen von Pfirsich und gelber Melone, Noten von weißem Pfeffer und ein mineralischer Hauch. Am Gaumen ist er reichhaltig, mit angenehmer Finesse und gutem Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Fischvorspeisen, gegrilltem Fisch, gebratenem Fisch und Fischgerichten mit Tomatensauce.

Cilento Fiano DOC "Pietraincatenata" 2018 - Luigi Maffini: Weil es uns gefällt

Der Cilento Fiano DOC "Pietraincatenata" von Maffini verdankt seinen Namen der Art und Weise, wie die Bauern von Giungano die Parzelle bezeichneten, in der die Rebstöcke wurzeln, nämlich mit einem Felsblock, der buchstäblich an den Felsen gekettet ist. 8 Monate in Barriques gereift, ist er ein dichter, körperreicher Weißwein, der immer wieder zu einem Schluck einlädt.

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