{"title":"Weißwein aus Burgund","description":"\u003cp\u003eDer Chardonnay ist eine Rebsorte, die heute fast überall auf der Welt angebaut wird, und das Geheimnis ihres Erfolgs liegt in ihrer Vielseitigkeit, die sich für zahlreiche Stilrichtungen eignet – von Stillweinen bis hin zu Schaumweinen, von Bouquets mit primären Aromen bis hin zur Reifung im Holzfass. Doch seine Heimat ist kein Geringerer als das Burgund, und noch immer liefert er hier die berühmtesten, komplexesten, langlebigsten und, mit einem Wort, legendärsten Ergebnisse.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cremant-de-bourgogne-chardonnay-brut-bailly-lapierre","title":"Crémant de Bourgogne Chardonnay Brut - Bailly Lapierre","description":"Leuchtend strohgelb, mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase zeigt sich die ganze Feinheit und Eleganz der besten Blanc de Blancs dank eines Geruchsprofils, das sich aus einem deutlichen blumigen und fruchtigen Zug zusammensetzt: Apfel, Birne und Ananas sind Düfte, die nicht nur durch eine gewisse kalkige Mineralität, sondern auch durch Noten von Hefe und Brotkruste verstärkt werden. Im Mund ist er trocken, fein, gut ausgewogen zwischen einer großen Frische und einer gewissen Säure. Er schließt mit einem fruchtigen Abgang von guter Persistenz.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Chardonnay Brut von Lapierre ist ein Blanc de blancs mit deutlich nordischer Prägung, der in seiner Finesse und Mineralität sogar auf die besten Champagner zurückgeht. Es ist ein Schaumwein von seltener Eleganz, reichhaltig und definiert. Das ist kein Zufall: Das Weingut Saint-Bris-Le-Vineux ist stolz darauf, die besten Eigenschaften der Champagne und des Burgunds zu vereinen.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Chardonnay Brut von Bailly Lapierre ist ein idealer Aperitif und ein Schaumwein, der gut zu reichhaltigen Vorspeisen mit Wurstwaren passt.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrémant\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eJahrgangslose Weine\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAperitif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti vom Land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSchaumwein","brand":"Bailly Lapierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793144615252,"sku":"BAI252","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/BAI252_1_791fe18e-30a6-4f09-a90c-9054a4ba36fb.jpg?v=1762215591"},{"product_id":"cremant-de-bourgogne-brut-rose-bailly-lapierre","title":"Crémant de Bourgogne Brut Rosé - Bailly Lapierre","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrémant\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRosé\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eJahrgangslose Weine\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAperitif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSchaumwein","brand":"Bailly Lapierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793170960724,"sku":"BAI400","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pagina_prodotto_27_212_2_1.jpg?v=1762388412"},{"product_id":"cremant-de-bourgogne-blanc-de-blancs-extra-brut-domaine-roux","title":"Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Extra Brut - Domaine Roux","description":"Golden; feine und anhaltende Perlage. In der Nase zeigen sich fruchtige Düfte, Noten von weißen Blumen, Anklänge von Haselnüssen und geröstetem Brot. Am Gaumen ist er lebendig, sehr frisch, gehaltvoll und angenehm sättigend.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Crémant de Bourgogne Blanc de Blanc Extra Brut der Domaine Roux wird aus Trauben gewonnen, die in hoch gelegenen Weinbergen zwischen den Dörfern Saint-Aubin und Chassagne-Montrachet angebaut werden. Er ist sehr rein und hat eine starke Mineralität, auch dank der geringen Dosierung, die dem Wein eine einladende Frische verleiht. Die lange Ruhezeit im Keller, etwa 24 Monate, umreißt dann den Charakter, elegant und raffiniert.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr eignet sich auch hervorragend als Aperitif und passt hervorragend zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrémant\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBourgogne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc de Blancs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eJahrgangslose Weine\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAperitif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eKrustentiere\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSchaumwein","brand":"Domaine Roux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793212150100,"sku":"3 362 871 308 010","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rouxnew.jpg?v=1758842870"},{"product_id":"chablis-1er-cru-vaulorent-2019-la-chablisienne","title":"Chablis 1er Cru \"Vaulorent\" 2019 - La Chablisienne","description":"Blass strohgelb und leuchtend, zeigt er in der Nase Noten von klarem Kalk, die durch einen Hauch von Zitrusfrüchten ergänzt werden und nur entfernt fruchtig sind. Ein Hauch von Anis eröffnet einen Geschmack in perfekter Balance zwischen Reichhaltigkeit und Frische, elegant und tief in seiner leuchtenden Vertikalität. Großartig auch im Abgang, lebhaft und sehr lang.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDas Weingut La Chablisienne ist einzigartig in der Vielfalt seines Angebots und bietet mit seinen 13 Premier Crus einen außergewöhnlichen Überblick über das Chablis. Sehr unterschiedliche Weine, mal fruchtig, mal mineralisch, immer vertikal und facettenreich, die sich im Laufe der Zeit, auch 6 bis 8 Jahre nach der Ernte, am besten entfalten. Der Chablis 1er Cru \"Vaulorent\" von La Chablisienne ist ein emotionaler Wein.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVaulorent\" ist ein idealer Weißwein für die ganze Mahlzeit und ein hervorragender Begleiter zu einem großen Teller Austern, am besten ganz frisch.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChablis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"La Chablisienne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793301803348,"sku":"CHA804","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pagina_prodotto_27_53_5_1_1_1_2_1_1.jpg?v=1762129098"},{"product_id":"chablis-1er-cru-vaillon-2020-la-chablisienne","title":"Chablis 1er Cru \"Vaillon\" 2020 - La Chablisienne","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChablis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAperitif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"La Chablisienne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793429631316,"sku":"CHA553","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vaillons1_1_2_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762129098"},{"product_id":"chablis-1er-cru-les-vaillons-vieilles-vignes-2022-samuel-billaud","title":"Chablis 1er Cru \"Les Vaillons - Vieilles Vignes\" 2022 - Samuel Billaud","description":"Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Das Bouquet ist sehr fein; es zeigen sich vor allem Noten von gelben und exotischen Früchten sowie blumige Noten. Am Gaumen zeigt er ein angenehmes Volumen und eine einladende Säure; er ist tiefgründig, ausgewogen und hat einen guten Nachklang.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer verführerische und vielschichtige Chablis 1er Cru \"Les Vaillons - Vieilles Vignes\" von Samuel Billaud ist in der Nase umwerfend und überrascht am Gaumen. Er ist frisch und einladend duftend und schließt mit einer anregenden salzigen Note ab. Ausgezeichnet.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr passt perfekt zu Schalentieren, aber auch zu ersten und zweiten Gängen mit Fisch.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChablis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRomantikabende\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eKrustentiere\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Samuel Billaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793444475220,"sku":"BILLVAILL22","price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vv_2_1_1_efbf8c05-cf3b-42ca-be23-7336f9c3dc2f.jpg?v=1762042693"},{"product_id":"bourgogne-d-or-chardonnay-samuel-billaud","title":"Bourgogne d'Or Chardonnay 2022 - Samuel Billaud","description":"Chardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBesonderer anlass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrischer käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMuscheln\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Samuel Billaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793445917012,"sku":"BILLCOTE","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/3k_75cl-in-su_20_4_3cef45f0-ced1-4a17-89ce-af8723622a74.jpg?v=1762301904"},{"product_id":"bourgogne-chardonnay-2023-comtes-de-saint-martin","title":"Bourgogne Chardonnay 2023 - Comtes de Saint Martin","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBourgogne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAperitif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eZwangloser anlass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatürlich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eKrustentiere\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit weißem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Comtes de Saint Martin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793565356372,"sku":"3760268761064","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/chardonnay.jpg?v=1762388333"},{"product_id":"rully-blanc-vieilles-vignes-2020-vincent-girardin","title":"Rully Blanc Vieilles Vignes 2020 - Vincent Girardin","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Vincent Girardin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793687286100,"sku":"DS_VGRULLVV20","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rully_3.jpg?v=1761262171"},{"product_id":"bourgogne-aligote-2020-domaine-maillard","title":"Bourgogne Aligotè 2020 - Domaine Maillard","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVegetarisches abendessen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMuscheln\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Domaine Maillard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50796993380692,"sku":"BA-MAI-ALI","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/TANY0000020935_1_1.jpg?v=1762388335"},{"product_id":"bourgogne-blanc-2021-sextant","title":"Bourgogne Blanc 2021 - Sextant","description":"Der Wein hat eine leuchtend strohgelbe Farbe. In der Nase bringt er Empfindungen von weißen und gelben Früchten, Anis und Zitrusfrüchten zum Ausdruck, mit einer feinen mineralischen Stimme. Der Geschmack ist straff, lebendig und breitet sich mit großer Sauberkeit auf fruchtigen und pikanten Noten aus, mit einem harmonischen Abgang mit Minznoten.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Bourgogne Blanc von Sextant wird aus Chardonnay-Trauben von Weinbergen in der Umgebung von Saint Aubin, im Süden der Côte de Beaune, hergestellt, die Julien Albater nach einer natürlichen Philosophie und einer Vinifizierung in Holz bearbeitet.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDieser lebhafte Chardonnay von der Côte de Beaune passt hervorragend zu leichten Gemüsevorspeisen oder kleinen Krustentieren wie panierten Garnelen. Ausgezeichnet als Aperitif.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAperitif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatürlich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eKrustentiere\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Sextant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797201129812,"sku":"SXTBBL21","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/1__0003s_0004_julien_altaber_bourgogne_2012_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1758842613"},{"product_id":"corton-charlemagne-grand-cru-2021-arnaud-baillot","title":"Corton-Charlemagne Grand Cru 2021 - Arnaud Baillot","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbend unter kennern\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatürlich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAsiatische gerichte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit weißem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Arnaud Baillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797248643412,"sku":"BAILLOCORT21","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cortoncru_1.jpg?v=1761434293"},{"product_id":"chassagne-montrachet-2021-domaine-roux","title":"Chassagne-Montrachet 2021 - 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Das Bouquet ist reichhaltig und angenehm fein; es äußert sich mit Anklängen von weißem Fisch, Kräuternoten und einem Hauch von Honig. Am Gaumen ist er tief, mineralisch, harmonisch und von guter Länge.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDieser Chablis von Samuel Billaud, einer der besten Crus der Region, bietet von Anfang an einen strukturierten und befriedigenden Geschmack, großzügig und intensiv, ein unübersehbarer Ausdruck der Region.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr passt perfekt zu Krusten- und Weichtieren und ist eine gute Ergänzung zu jedem Fischmenü.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChablis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eKrustentiere\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMuscheln\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Samuel Billaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797446496596,"sku":"BILLFOUR22","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/four_6_2_343188e0-bd2f-4a99-83dc-dbd81ca7cfb2.jpg?v=1761261770"},{"product_id":"meursault-genevrieres-1er-cru-2018-domaine-des-comtes-lafon","title":"Meursault \"Genevrières\" 1er Cru 2018 - Domaine des Comtes Lafon","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePerfekt\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNeck\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Domaine des Comtes Lafon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797449150804,"sku":"PM_LAFOGENEV18","price":420.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/gene_3_6417a265-488c-480f-a781-55120741cf51.jpg?v=1758843180"},{"product_id":"saint-aubin-1er-cru-blanc-combes-au-sud-2021-domaine-roux","title":"Saint Aubin 1er Cru Blanc \"Combes au Sud\" 2021 - Domaine Roux","description":"Intensives Strohgelb und leuchtend im Glas. In der Nase stechen die Aromen von weißen Blumen und Orangenblüten, frischen Mandeln und Feuerstein hervor, ergänzt durch Noten von Bienenwachs, Marzipan und süßen Gewürzen. Der Geschmack ist weich und verwickelt, mit zarten, aber anhaltenden Geschmacks- und Mineralnoten, die einen langen und raffinierten Schluck charakterisieren.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Saint-Aubin 1er Cru Blanc \"Combes au Sud\" der Domaine Roux ist ein Weißwein mit langem Entwicklungspotenzial (10-12 Jahre) und bietet einen eleganten und faszinierenden Geschmack, der in seiner Jugend vor allem durch blumige und mineralische Noten gekennzeichnet ist. Im Laufe der Entwicklung erreicht er eine ausgezeichnete geschmacklich-olfaktorische Komplexität, mit Noten von Honig, Marzipan und Zimt, die das Bouquet verschönern. Er wird aus handverlesenen Chardonnay-Trauben hergestellt und in Eichenfässern (20-25% davon neu) vinifiziert und vor der Abfüllung 15-16 Monate in denselben Fässern gereift.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRaffiniert und umhüllend am Gaumen, passt dieser französische Weißwein perfekt zu Geflügel und weißem Fleisch in Sauce, wichtigen Fischgerichten und gedünsteten Schalentieren.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRomantikabende\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eKrustentiere\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMuscheln\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGeflügel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit weißem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Domaine Roux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797459833172,"sku":"3 362 871 564 010-21","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/sud_3_1_1.jpg?v=1761870075"},{"product_id":"chassagne-montrachet-1er-cru-les-macherelles-2022-domaine-roux","title":"Chassagne-Montrachet 1er Cru \"Les Macherelles\" 2022 - Domaine Roux","description":"Helles Goldgelb. Er öffnet sich in der Nase mit Aromen von gelben Früchten, Röstaromen und mineralischen Anklängen; am Gaumen sind Frische und Weichheit ausgewogen, auch im langen und anhaltenden Abgang.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Macherelles wird auf einer Rebfläche von nur 5,19 Hektar in einer der besten Gegenden des Burgunds für die Erzeugung ausgezeichneter Chardonnay-Weine erzeugt. Der Boden ist lehmig-kalkhaltig, hat eine charakteristische rötliche Farbe und ergibt elegante, feine Weine mit einer ausgeprägten Mineralität. Vor der Flaschenabfüllung verbringt der Wein 15-16 Monate in Fässern.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHervorragend als origineller Aperitif; passt gut zu Hauptgerichten wie Steinbutt und Seezunge.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen im sommer\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eKrustentiere\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Domaine Roux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797461045588,"sku":"3362871436010-22","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/RouxChassMontMacherelles_1_1_1_1.jpg?v=1758410613"},{"product_id":"vin-de-france-blanc-melon-2023-domaine-de-la-cadette","title":"Vin de France Blanc \"Melon\" 2023 - Domaine de la Cadette","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMittagessen in der Familie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Domaine de la Cadette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797525696852,"sku":"CADMEL23","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/1__0061_melon__vin_de_france_soeur_cadette_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1759188767"},{"product_id":"chablis-2022-domaine-moreau-naudet","title":"Chablis 2022 - Domaine Moreau Naudet","description":"Strohgelbe Farbe. In der Nase kommt die ganze Eleganz und Finesse des Terroirs zum Ausdruck, mit zart fruchtigen Aromen und schönen mineralischen Noten. Der Gaumen öffnet sich mit einer angenehmen Note von Frische. Das fruchtige Aroma findet ein perfektes Gleichgewicht in der lebendigen Säure. Im Abgang finden sich anhaltende mineralische Nuancen.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWir mögen ihn, weil er das Terroir des Chablis wunderbar zum Ausdruck bringt. Der aus reinem Chardonnay hergestellte Chablis der Domaine Moreau Naudet bringt die ganze mineralische Finesse und Frische des Terroirs zum Ausdruck. Die Böden, auf denen die Weinberge des Chablis angebaut werden, bestehen hauptsächlich aus Kalkstein und Sand. Die Trauben werden von Hand geerntet und die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Die anschließende Reifung erfolgt ebenfalls in Edelstahlbehältern, um die für den Chablis typische Frische zu erhalten.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEin perfekter Wein als Aperitif oder zu kalten Meeresfrüchtevorspeisen. Er passt ebenso gut zu Menüs mit delikaten Fischgerichten.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChablis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Domaine Moreau Naudet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797542572372,"sku":"MNCH22","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/chablisnew_1_1_1.jpg?v=1758064992"},{"product_id":"villages-pernand-vergelesses-blanc-2022-maison-champy","title":"Villages Pernand-Vergelesses Blanc 2022 - Maison Champy","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCôte de Beaune\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFormelles abendessen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Maison Champy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797546275156,"sku":"4278MA22","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/champy1_1_deab15b5-44ba-4da9-8539-cef9b1b60418.jpg?v=1758843736"},{"product_id":"vezelay-champs-cervin-2022-camille-thiriet","title":"Vézelay \"Champs Cervin\" 2022 - Camille Thiriet","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Camille Thiriet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797550502228,"sku":"DS_CTHIRVEZEL22","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/veze.jpg?v=1758843720"},{"product_id":"corton-charlemagne-grand-cru-2021-vincent-girardin","title":"Corton-Charlemagne Grand Cru 2021 - Vincent Girardin","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Vincent Girardin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797550567764,"sku":"DS_VGCORCHARL21","price":330.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/corton_8.jpg?v=1758842846"},{"product_id":"bourgogne-aligote-2022-magnum-pierre-morey","title":"Bourgogne Aligoté 2022 Magnum - Pierre Morey","description":"Intensives Strohgelb für das Auge. Die Nase ist voll von blumigen Düften, gefolgt von reichhaltigen Zitrusschalen und festen mineralischen und nassen Steintönen. Am Gaumen ist er frisch und knackig, mit einem Abgang, der noch zitrusartig ist und von einer schönen Säureschulter getragen wird.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNach der sanften Pressung erfolgt die Gärung ohne Zusatz von Hefe in vertikalen Bottichen. Er reift ein Jahr lang auf der Feinhefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Dieser Burgunder Aligoté vom Weingut Pierre Morey zeichnet sich durch eine feine Säure aus, die ihn charakterisiert und typisch macht. Das Terroir und die Leidenschaft, mit der im Weinberg und im Weinkeller gearbeitet wird, vervollständigen das Bild und machen den Wein nicht nur zu einem Genuss, sondern auch zu einem Qualitätsprodukt.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr passt gut zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, kann aber auch zu Schnecken nach burgundischer Art serviert werden.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiodynamisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTriple A\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eKrustentiere\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Pierre Morey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797554041172,"sku":"93265M","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ali1_2_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1758842610"},{"product_id":"meursault-blanc-perrieres-1er-cru-2020-pierre-morey","title":"Meursault Blanc Perrières 1er Cru 2020 - Pierre Morey","description":"Intensive, edle goldgelbe Farbe. Das Bouquet ist tiefgründig, mit einzigartigen Düften wie Narzissenblüten und gerösteten Nüssen, Ananas und Pfirsich, Limette, Salbei und Gewürzen. Klare mineralische Töne vervollständigen die Nase. Am Gaumen frisch, lebendig und vibrierend, würzig und lang anhaltend.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer im südlichen Teil der Appellation Meursault gelegene Cru Perrieres zeichnet sich durch besonders steinige und kalkhaltige Böden aus, die den Weinen ein ausgeprägtes, würziges Profil verleihen. Von dort stammt der Meursault Blanc Perrieres 1er Cru von Pierre Morey. Er ist reichhaltig, zeichnet sich durch eine edle Mineralität und eine elegante Tiefe aus und wird in Eichenfässern mit natürlichen Hefen vergoren, wo er dann 21 Monate lang auf der Feinhefe reift. Er stammt aus biodynamischem Weinbau und bietet ein Alterungspotenzial, das bei Weißweinen sicher nicht üblich ist.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eZu wichtigen Gerichten passt er perfekt zu gegrilltem Hummer.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBesonderer anlass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiodynamisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTriple A\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eKrustentiere\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Pierre Morey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797577994580,"sku":"093260","price":305.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pierr93_3_1_1_2_1.jpg?v=1758843180"},{"product_id":"meursault-blanc-2022-pierre-morey","title":"Meursault Blanc 2022 - Pierre Morey","description":"Strohgelb mit goldenen Reflexen. Der Geruch zeigt Zitrusnoten, Röstaromen und mineralische Noten. Der Geschmack ist saftig und energisch, würzig und angenehm. Langer Nachhall und sauberer Abgang.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVerschiedene Crus innerhalb der Appellation Meursault werden kombiniert, so dass mit den rein vinifizierten Chardonnay-Trauben dieser Meursault Blanc des Weinguts Pierre Morey entsteht. Er gärt in Eichenfässern, wo er auch seine 19-monatige Reifezeit absolviert. Würzig und tief, mit gut in die Textur integrierten tertiären Noten, ist er von großer Klasse.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr passt perfekt zu Meeresfrüchten. Probieren Sie ihn mit gegrilltem Hummer in tropischer Sauce.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCôte de Beaune\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCaldo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eKrustentiere\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Pierre Morey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797578027348,"sku":"093284","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/mersault_10.jpg?v=1758843176"},{"product_id":"meursault-blanc-les-tessons-2022-pierre-morey","title":"Meursault Blanc \"Les Tessons\" 2022 - Pierre Morey","description":"Der Wein ist von strohgelber Farbe. Die Nase ist fein und komplex und wird vor allem von mineralischen Aromen dominiert, die von der Zusammensetzung des Bodens herrühren. Im Mund ist er mittelkräftig, ausgewogen, mit einer lebendigen und vibrierenden Säure. Er schließt mit einem Nachgeschmack, der durch einen Hauch von Menthol gekennzeichnet ist.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer \"Les Tessons\" von Pierre Morey ist ein Wein, der die Mineralität zu seinem Aushängeschild macht. Es könnte gar nicht anders sein, denn die Chardonnay-Trauben, aus denen er gekeltert wird, werden direkt oberhalb des Dorfes Meursault angebaut, wo das Terroir durch die massive Präsenz von Steinen und Kieseln gekennzeichnet ist. Er gärt spontan in Eichenfässern, wo er auch eine malolaktische Gärung durchläuft. Anschließend reift er etwa 20 Monate lang in denselben Behältern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Ein Blanc, den man noch einige Jahre im Keller lagern sollte, um ihn auf dem Höhepunkt seiner Entwicklung zu genießen.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHervorragend während einer Mahlzeit, hat es eine große gastronomische Berufung. Er passt hervorragend zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten. Probieren Sie es mit Steinbutt.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEvoluto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMorbido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiodynamisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTriple A\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eKrustentiere\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Pierre Morey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797578092884,"sku":"093285","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/mersault1_1_1_3_1.jpg?v=1758843181"},{"product_id":"bourgogne-chardonnay-2022-pierre-morey","title":"Bourgogne Chardonnay 2022 - Pierre Morey","description":"Für das Auge ist es ein leuchtendes Goldgelb. In der Nase zeigt sich ein schönes blumiges Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, Kräutern und Vanille. Am Gaumen entwickelt er sich mit großer Struktur und Körper: warm und frisch, aber auch mit großer Mineralität. Fein und harmonisch, großer Abgang von weißen Blumen und Zitrone.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDieser Burgunder stammt aus verschiedenen Parzellen von insgesamt 1,76 Hektar in der Gemeinde Meursault, die 1977 gepflanzt wurden. Hier bringt der Ton-Kalk-Boden Weißweine mit viel Körper, Wärme und Mineralität hervor. Die alkoholische Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen in Eichenfässern, während der Wein in denselben Fässern und auf der Feinhefe 25 Monate lang reift. Dieser Chardonnay wird Sie mit seiner großartigen Struktur verblüffen.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr passt hervorragend zu Fischgerichten mit delikaten Saucen und Schalentieren.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiodynamisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTriple A\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGeflügel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Pierre Morey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797578322260,"sku":"093283","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/morey_chard1_2_1_1_1_1_3_3.jpg?v=1762129088"},{"product_id":"bourgogne-aligote-aoc-les-aures-2023-arnaud-baillot","title":"Bourgogne Aligoté AOC \"Les Aures\" 2023 - Arnaud Baillot","description":"Aromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAperitif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatürlich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Arnaud Baillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50943855067476,"sku":"BAILLALI23","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/aligote_5_1.jpg?v=1762388334"},{"product_id":"pernand-vergelesses-aoc-a-ma-fille-mahaut-2023-arnaud-baillot","title":"Pernand-Vergelesses AOC \"À Ma Fille Mahaut\" 2023 - Arnaud Baillot","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eZum verwöhnen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatürlich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrischer käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Arnaud Baillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50943855165780,"sku":"BAILLOPERN23","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/BAILLOPERN23.jpg?v=1770201181"},{"product_id":"bourgogne-hautes-cotes-de-beaune-blanc-aoc-2023-arnaud-baillot","title":"Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Blanc AOC 2023 - Arnaud Baillot","description":"Chardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAperitif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatürlich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Arnaud Baillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50943855526228,"sku":"BAILLOHAUTBLA23","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/tany0000029142_1_2__1_04c6f175-928d-43ab-81da-f404a3c66781.jpg?v=1762301904"},{"product_id":"meursault-aoc-2023-arnaud-baillot","title":"Meursault AOC 2023 - Arnaud Baillot","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eZum verwöhnen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatürlich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eKrustentiere\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Arnaud Baillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50943855690068,"sku":"BAILLOLIMEUR23","price":60.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/TANY0000029132_1_1_3.jpg?v=1761175689"},{"product_id":"bouzeron-blanc-les-fias-2021-domaine-roux","title":"Bouzeron Blanc \"Les Fias\" 2021 - Domaine Roux","description":"Intensives Strohgelb, leuchtend in der Nase, mit Aromen von weißen Blumen, Akazien und Haselnüssen, gefolgt von Noten von Zitronenkuchen, Gebäck und Feuerstein. Elegant, voll und umhüllend am Gaumen, bietet er einen wohlschmeckenden und befriedigenden Geschmack, mit einer feinen geschmacklichen und olfaktorischen Persistenz.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Bouzeron Blanc \"Les Fias\" der Domaine Roux ist köstlich und süffig. Er stammt aus der Einzellage \"Les Fias\" (in biologischer Umstellung), die auf einer Höhe von etwa 300 Metern auf braunen Lehm- und Kalkböden liegt. Die Aligoté-Trauben werden von Hand geerntet und nach traditioneller Methode teilweise in 400-Liter-Eichenfässern (60 %), in Edelstahl (30 %) und in Amphoren (10 %) vinifiziert, wo sie weitere 10-11 Monate reifen. Das Ergebnis ist ein solider, weicher und mittelkräftiger Weißwein mit intensivem und mineralischem Geschmack, der einen langen und anhaltenden Abgang bietet und reich an olfaktorischen Erinnerungen ist.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSehr interessant mit ersten und zweiten Gängen von weißem Fleisch, Geflügel und ersten Gängen von Land. Er passt auch gut zu Ziegenkäse, Meeresfrüchten und Schalentieren und ist ein schmackhafter Aperitif.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen im sommer\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRomantikabende\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eKrustentiere\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMuscheln\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGeflügel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit weißem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Domaine Roux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51133657416020,"sku":"3 362 871 095 910-21","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bouz_1_1.jpg?v=1761610709"},{"product_id":"bourgogne-aligote-classique-2023-sylvain-pataille","title":"Bourgogne Aligoté Classique 2023 - Sylvain Pataille","description":"Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase zeigt er sich mit Noten von Quitten und Birnen und blumigen Anklängen. Am Gaumen ist er frisch und von angenehmer Intensität; er schließt mit Tönen von rosa Grapefruit und Ingwer ab.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Bourgogne Aligoté Classique von Sylvain Pataille stammt von Trauben, die auf lehmig-kalkigen Böden wachsen, und wird etwa ein Jahr lang in Stahl und Barriques ausgebaut. Als authentischer Ausdruck der einheimischen Rebsorte bietet er die uralte Essenz des Aligoté, die man nicht verpassen sollte.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr passt hervorragend zu Fischrisotto, aber auch zu weißem Fleisch.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen im sommer\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eZwangloser anlass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatürlich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit weißem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Sylvain Pataille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51144289321300,"sku":"SP01221-23","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pataille_aligote__1_1_1_1_1.jpg?v=1762301901"},{"product_id":"chablis-aoc-2023-magnum-domaine-raoul-gautherin-fils","title":"Chablis AOC 2023 Magnum - Domaine Raoul Gautherin \u0026 Fils","description":"Strohgelb mit grünlichen Reflexen, hell und lebendig. Intensive Nase mit Noten von grünem Apfel, Mandelmus und weißen Blüten. Der Geschmack ist frisch und ausgesprochen schmackhaft, von großer Eleganz.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Chablis AOC wird aus reinen Chardonnay-Trauben hergestellt, die in den verschiedenen Weinbergen des Weinguts rund um das Dorf von Hand geerntet werden, und jede Parzelle wird rigoros separat in Stahl vinifiziert. Nach der Gärung wird der Wein in denselben Behältern mindestens 12 Monate lang in Kontakt mit der edlen Hefe gelagert. Der \"Einstiegswein\", mit dem man den Stil der Domaine Raoul Gautherin \u0026 Fils verstehen kann.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHervorragend zu rohen Meeresfrüchten, gedünsteten Schalentieren und Lachs-Sashimi.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChablis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eKrustentiere\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Domaine Raoul Gautherin \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51247289925972,"sku":"GAUTHCHA23MG","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/Chablis2018_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1761783487"},{"product_id":"chablis-saint-pierre-2023-le-domaine-d-henri","title":"Chablis \"Saint Pierre\" 2023 - Le Domaine D'Henri","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChablis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eImportante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eZum verwöhnen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Le Domaine d'Henri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51247290286420,"sku":"4016MA23","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pierre_1_1_1_1_1_1_1_3afd075e-30b8-4faf-83df-f1341f9d40c8.jpg?v=1761869909"},{"product_id":"chablis-1er-cru-aoc-montmains-2023-domaine-raoul-gautherin-fils","title":"Chablis 1er Cru AOC \"Montmains\" 2023 - Domaine Raoul Gautherin \u0026 Fils","description":"Er ist leuchtend strohgelb und zeigt im Glas eine beachtliche Leuchtkraft. In der Nase leiten blumige Aromen den Weg zur Frucht von goldenen Äpfeln und weißen Pfirsichen, gefolgt von Biskuit und mineralischen Noten. Geschmack im Zeichen von Frische und Saftigkeit, vollmundig und lang.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Chablis 1er Cru AOC \"Montmains\" wird aus reinen Chardonnay-Trauben hergestellt, die im gleichnamigen Weinberg geerntet werden, wo die Rebstöcke über 48 Jahre alt sind und der Boden reich an Meeresfossilien ist. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern, gefolgt von einer mindestens 12-monatigen Verfeinerung in Zementeiern und in Kontakt mit dem edlen Trub. Die Essenz des Gebiets kommt im Glas zum Ausdruck.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVielseitig einsetzbar zu einer Vielzahl von Fisch- und Weißfleischgerichten, insbesondere zu gebratenem Kabeljau in Tempura.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChablis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eZum verwöhnen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit weißem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Domaine Raoul Gautherin \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51247290319188,"sku":"GAUTHMONT23","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/montmains_2_1_1_1_1_1.jpg?v=1762301920"},{"product_id":"chablis-les-grands-terroirs-2023-samuel-billaud","title":"Chablis \"Les Grands Terroirs\" 2023 - Samuel Billaud","description":"Strohgelb. Das Bouquet ist fein und sehr intensiv; besonders hervorzuheben sind die Aromen von Zitrusfrüchten und gelben Früchten, blumige Töne sowie krautige und mineralische Noten. Am Gaumen zeigt sich ein guter Körper, die Ausgewogenheit ist ausgezeichnet und das Getränk ist sehr angenehm.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Chablis \"Les Grands Terroirs\" von Samuel Billaud ist ein vielschichtiger, fleischiger und duftender Weißwein mit einem angenehm lebendigen Profil. Es handelt sich um einen reinen Chardonnay aus den Parzellen Pargues und Cartes (mit einem kleinen Anteil Bas de Chapelot), der sowohl im Stahl als auch in Fässern vergoren wird und sehr frisch und mineralisch ist.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHervorragend in Kombination mit Fischgerichten, aber auch zu Schalentieren.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChablis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eKrustentiere\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Samuel Billaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51247290384724,"sku":"BILLTERR23","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/2kbillaud_1_1.jpg?v=1762388355"},{"product_id":"chablis-1er-cru-les-vaillons-vieilles-vignes-2023-samuel-billaud","title":"Chablis 1er Cru \"Les Vaillons - Vieilles Vignes\" 2023 - Samuel Billaud","description":"Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Das Bouquet ist sehr fein; es zeigen sich vor allem Noten von gelben und exotischen Früchten sowie blumige Noten. Am Gaumen zeigt er ein angenehmes Volumen und eine einladende Säure; er ist tiefgründig, ausgewogen und hat einen guten Nachklang.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer verführerische und vielschichtige Chablis 1er Cru \"Les Vaillons - Vieilles Vignes\" von Samuel Billaud ist in der Nase umwerfend und überrascht am Gaumen. Er ist frisch und einladend duftend und schließt mit einer anregenden salzigen Note ab. Ausgezeichnet.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr passt perfekt zu Schalentieren, aber auch zu ersten und zweiten Gängen mit Fisch.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChablis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRomantikabende\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eKrustentiere\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Samuel Billaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51247290417492,"sku":"BILLVAILL23","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vv_2_1_1_1_fe306714-3346-4783-806a-c1511f0b14af.jpg?v=1761261769"},{"product_id":"chablis-1er-cru-montee-de-tonnerre-2023-samuel-billaud","title":"Chablis 1er Cru \"Montée de Tonnerre\" 2023 - Samuel Billaud","description":"Golden. Das Bouquet ist fein und reichhaltig und zeigt vor allem Noten von gelben Früchten und blumigen Anklängen. Am Gaumen ist er tiefgründig, frisch, mit angenehmer Mineralität und gutem Abgang.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDieser Chablis von Samuel Billaud, der aus Chardonnay-Trauben der Lage 1er Cru \"Montée de Tonnerre\" gewonnen wird, ist das Ergebnis eines nicht-interventionistischen Weinbaus. 18 Monate lang wird er ausschließlich mit einheimischen Hefen vergoren und im Holz ausgebaut, wo er schon bald seine Eleganz und Tiefe entfaltet.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr passt hervorragend zu Fisch, auch zu gebratenem Fisch, zu Schalentieren und edlem Geflügel.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChablis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRomantikabende\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eKrustentiere\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGeflügel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Samuel Billaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51247290515796,"sku":"BILLTONN23","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/tonnerre_1_1_1_1.jpg?v=1761261770"},{"product_id":"saint-aubin-1er-cru-aoc-sur-le-sentier-du-clou-2018-domaine-derain","title":"Saint Aubin 1er Cru AOC \"Sur le Sentier du Clou\" 2018 - Domaine Derain","description":"Chardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eZum verwöhnen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatürlich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit weißem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Domaine Derain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51462793789780,"sku":"DOMSEN18","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/derain.jpg?v=1780952643"},{"product_id":"saint-aubin-1er-cru-aoc-en-remilly-2020-domaine-derain","title":"Saint Aubin 1er Cru AOC “En Remilly” 2020 - Domaine Derain","description":"Auf den ersten Blick ist der Wein strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase zeigt sich ein Bouquet von Ananas und Äpfeln, mit einem Hauch von Honig und Bienenwachs, vor einem zart gerösteten Hintergrund. Im Mund entspannt er sich mit Energie und gleichzeitig Eleganz und schließt harmonisch und ausgewogen.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Saint Aubin 1er Cru \"En Remilly\" von Domaine Derain stammt aus der gleichnamigen Premier-Cru-Parzelle in der Gemeinde Saint Aubin im südlichen Teil der Côte de Beaune, von der die Domaine einen kleinen Anteil besitzt. Die Gärung erfolgt ausschließlich mit einheimischen Hefen, und die Reifung wird in Holz verschiedener Größe durchgeführt.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr passt gut zu Hauptgerichten mit Fisch und zu zartem weißem Fleisch, vielleicht leicht gewürzt.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatürlich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit weißem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Domaine Derain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51462793920852,"sku":"DRNERM20","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/remilly_copia_2.jpg?v=1758843371"},{"product_id":"marsannay-blanc-2023-sylvain-pataille","title":"Marsannay Blanc 2023 - Sylvain Pataille","description":"Strohgelb. In der Nase zeigt er sich mit Anklängen von Nektarinen und Äpfeln, harzigen Noten und kreidigen Tönen. Am Gaumen ist er frisch, schmackhaft und gut ausgewogen.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Marsannay Blanc von Sylvain Pataille wird aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die auf Ton-Kalk-Böden angebaut und zwei Winter lang in Barriques ausgebaut werden. Überraschend eigenartig in der Nase, sorgt er für einen offenen und prägnanten Geschmack. Versuchen Sie es.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHervorragend zu ersten und zweiten Gängen mit Fisch, probieren Sie ihn mit Lachs.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen im sommer\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatürlich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Sylvain Pataille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51462794445140,"sku":"SP03231","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/Pataille_MarsannayBlanc_1_1_1_1.jpg?v=1761262063"},{"product_id":"chablis-1er-cru-vaillons-les-minots-2023-patrick-piuze","title":"Chablis 1er Cru Vaillons \"Les Minots\" 2023 - Patrick Piuze","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChablis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen im sommer\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMuscheln\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Patrick Piuze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51482939654484,"sku":"BA-PIU-LMT23","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/mino_1_824e8cd6-84a0-49b7-bb12-d11e5d53da76.jpg?v=1761088716"},{"product_id":"pernand-vergelesses-blanc-2020-olivier-leflaive","title":"Pernand-Vergelesses Blanc 2020 - Olivier Leflaive","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRomantikabende\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRoher fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrischer käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMuscheln\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Olivier Leflaive","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51490945073492,"sku":"NM0420S06","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pernand_1.jpg?v=1762388520"},{"product_id":"bourgogne-aligote-aoc-2022-olivier-leflaive","title":"Bourgogne Aligoté AOC 2022 - Olivier Leflaive","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen im sommer\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrischer käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Olivier Leflaive","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51490945794388,"sku":"MB0422S06","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/aligote_7.jpg?v=1758842611"},{"product_id":"chablis-reserve-regnard-2023-regnard","title":"Chablis \"Réserve Régnard\" 2023 - Régnard","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChablis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAperitif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRisotti\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Regnard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51502389035348,"sku":"811\/23","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/regnard_1_1_cc4f3071-f527-48c6-9df8-0db7fce59d58.jpg?v=1762215530"},{"product_id":"meursault-1er-cru-clos-des-poruzots-2020-domaine-roux","title":"Meursault 1er Cru \"Clos des Poruzots\" 2020 - Domaine Roux","description":"Leuchtendes Goldgelb. Das komplexe Bouquet reicht von Noten von Eisenkraut, Limette, Akazienhonig bis hin zu Zitrusnoten und Anklängen von Feuerstein; am Gaumen ist er reichhaltig, weich, aber frisch, mit Noten von gerösteten Haselnüssen und einem langen Abgang.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDieser Premier Cru der Appellation Meursault wird aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die auf südöstlich exponierten Böden mit jurassischem Mergel und Magnesiumkalk wachsen, die dem Wein seine charakteristischen Aromen und seine opulente Struktur verleihen. Nach der Handlese erfolgt die Gärung nach traditionellen Methoden in Eichenfässern, die zu 30 % neu sind. Vor der Abfüllung bleibt er 12-14 Monate im Holz.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePerfekt zu Hauptgerichten mit weißem Fleisch in Sauce, zu gebackenen Jakobsmuscheln oder Krustentieren; probieren Sie ihn mit Ziegenkäse oder sogar Blauschimmelkäse.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMorbido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbend unter kennern\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eKrustentiere\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlauschimmelkäse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMuscheln\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Domaine Roux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51506015961428,"sku":"3362871483014-20","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/mersault_7_2_1_c620865e-a667-4892-aa5b-388869c7ffbe.jpg?v=1759879207"},{"product_id":"santenay-village-blanc-2022-domaine-bertrand-bachelet","title":"Santenay Village Blanc 2022 - Domaine Bertrand Bachelet","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurgund\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit weißem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Domaine Bertrand Bachelet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51521645576532,"sku":"BA-BER-SAN22","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ebty0000064301_1_1_1_1.jpg?v=1761088890"}],"url":"https:\/\/www.tannico.at\/collections\/borgogna-in-bianco.oembed?page=6","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}