{"title":"Rotweine für nach dem Essen: Wenn das Weinglas zum Protagonisten wird","description":"\u003ch3\u003eIl Piacere della Degustazione Contemplativa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl momento che segue la cena rappresenta un'occasione privilegiata per apprezzare vini rossi di carattere, quando il palato è già soddisfatto dal pasto e si può dedicare piena attenzione alle sfumature sensoriali di un calice importante. I vini rossi da dopo cena sono compagni ideali per conversazioni rilassate, riflessioni personali o semplicemente per concludere con eleganza una giornata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa nostra selezione è pensata per offrire etichette che brillano particolarmente in questo contesto: vini che non necessitano di abbinamenti gastronomici per esprimersi al meglio, capaci di raccontare storie complesse sorso dopo sorso e di evolvere nel bicchiere durante una degustazione lenta e meditativa.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eVini da Meditazione: Complessità e Profondità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI classici \"vini da meditazione\" rossi italiani rappresentano il cuore di questa categoria:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella\u003c\/strong\u003e: con la sua ricchezza avvolgente, note di frutta appassita, spezie e la caratteristica dolcezza evolutiva che si sviluppa anche nelle versioni secche. La lenta concentrazione delle uve attraverso l'appassimento regala vini di straordinaria complessità, perfetti per essere sorseggiati lentamente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfursat di Valtellina\u003c\/strong\u003e: il \"cugino alpino\" dell'Amarone, prodotto con uve Nebbiolo appassite, unisce eleganza e concentrazione in un profilo che combina la raffinatezza del Nebbiolo con una struttura più ricca e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSagrantino di Montefalco\u003c\/strong\u003e: uno dei vini più tannici d'Italia che, quando raggiunge la piena maturità, rivela una complessità aromatica straordinaria con note balsamiche, frutta scura, spezie e sentori terrosi, ideale per lunghe serate invernali.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva\u003c\/strong\u003e: le migliori espressioni di Sangiovese con lunghi affinamenti, che sviluppano bouquet complessi di frutta rossa matura, tabacco, cuoio e sottobosco, mantenendo un'eleganza che invita alla contemplazione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eVini Strutturati con Elegante Maturità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlcuni vini rossi raggiungono il loro apice espressivo come fine pasto grazie al perfetto equilibrio tra struttura e raffinatezza:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo e Barbaresco con alcuni anni di bottiglia\u003c\/strong\u003e: quando i tannini del Nebbiolo iniziano ad ammorbidirsi, emergono affascinanti note di rosa appassita, tartufo, spezie e frutta sotto spirito che si apprezzano magnificamente in tranquillità.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBordeaux di media età\u003c\/strong\u003e: dai Médoc strutturati ai vellutati Saint-Émilion, questi blend a base di Cabernet Sauvignon e Merlot offrono complessità e finezza ideali per la degustazione contemplativa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVecchie annate di Chianti Classico Riserva o Gran Selezione\u003c\/strong\u003e: il Sangiovese evoluto sviluppa un bouquet etereo con note di viola appassita, tabacco dolce e spezie, mantenendo una freschezza che allunga piacevolmente la degustazione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAglianico del Vulture e Taurasi maturi\u003c\/strong\u003e: questi \"Barolo del Sud\" esprimono con l'età una profondità e ricchezza aromatica straordinaria, con sentori minerali, speziati e balsamici che si rivelano progressivamente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"grappa-barbaresco-riserva-grappa-della-donna-selvatica-che-scavalica-le-colline-del-barbaresco-romano-levi-0-7l-astuccio","title":"Grappa Barbaresco Riserva \"Grappa della Donna Selvatica che Scavalica le Colline del Barbaresco\" - Romano Levi (0.7l - astuccio)","description":"Barbaresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSchachtel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGespräch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiemont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDistillato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrappa","brand":"Romano Levi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793150251348,"sku":"1984","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/levigrappa.jpg?v=1762215630"},{"product_id":"umbria-passito-igt-soleado-2018-agricola-castelgrosso-0-5l","title":"Umbria Passito IGT \"Soleado\" 2018 - Agricola Castelgrosso (0.5l)","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSagrantino di Montefalco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDolce\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMorbido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eJahrestag zum feiern\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUmbrien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGereifter Käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDessert\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSüß","brand":"Agricola Castelgrosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793218179412,"sku":"E02PAS18","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/Soleado.jpg?v=1762388621"},{"product_id":"bordeaux-superieur-2020-chateau-fleur-haut-gaussens","title":"Bordeaux Supérieur 2020 - Château Fleur Haut Gaussens","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBordeaux\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMorbido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBordeaux\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGereifter Käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Château Fleur Haut Gaussens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793233154388,"sku":"FLEURBORD20","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/3k_75cl-in-su_14_2_1_1.jpg?v=1762388335"},{"product_id":"barolo-riserva-docg-essenze-2015-vite-colte","title":"Barolo Riserva DOCG \"Essenze\" 2015 - Vite Colte","description":"Intensives Granatrot mit leicht orangefarbenem Schimmer. Die Nase ist entwickelt und ätherisch, mit einem Duftbouquet, das an Veilchen, Brombeerkonfitüre, Lakritz, Vanille und Nelken erinnert. Balsamische und holzige Töne runden das Bild ab. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, reichhaltig und seidig in seiner tanninhaltigen Textur, lang anhaltend.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Barolo Riserva \"Essenze\" mit der Bezeichnung \"Vite Colte\" wird ausschließlich bei sehr guten Jahrgängen produziert und ist das Ergebnis einer Veredelung auf höchstem Niveau. Der Wein wird auf traditionelle Weise gekeltert und reift 36 Monate lang im Holz, bevor er für weitere zwei Jahre im Glas verfeinert wird. Es ist ein Barolo, der sich durch extreme Eleganz auszeichnet und in der Lage ist, sich mit wertvollen, entwickelten und raffinierten Nuancen auszudrücken. Wie alle großen Weine eignet er sich auch hervorragend, wenn er allein getrunken wird, aber wenn Sie ihn mit Wildgerichten kombinieren, haben Sie einen echten Volltreffer gelandet. Kombinieren Sie ihn mit einer schönen Rehkeule, die mit Wacholderbeeren aromatisiert ist, und Ihre Sinne werden in Verzückung geraten. Das Wort eines Sommeliers!\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHervorragend zu Wild, perfekt zu Wildbret mit Wacholder.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEvoluto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFormelles abendessen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiemont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWild\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Vite Colte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793256583508,"sku":"RBER15L6","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/riserva1_8_2_1_1.jpg?v=1762388315"},{"product_id":"barbaresco-docg-rio-sordo-2018-cascina-bruciata","title":"Barbaresco DOCG \"Rio Sordo\" 2018 - Cascina Bruciata","description":"Im Glas zeigt er eine intensive und leuchtende rubinrote Farbe. Die Aromenpalette, die sich der Nase bietet, zeigt komplexe Düfte von Lakritz, Minze, Pfeife, Kirsche und Tabak. Am Gaumen ist er vollmundig, strukturiert und von großer Säure geprägt, die sich zu kräftigen und leicht unruhigen Tanninen hin öffnet.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDie Weinkellerei Cascina Bruciata bietet neben einer wichtigen Linie, die den klassischen Weinen der Langhe gewidmet ist, auch eine bedeutende Auswahl an Barbaresco. Dieser DOCG-Wein ist ideal für alle, die diesen großen italienischen Wein gerade erst kennen lernen und eine Flasche wollen, die die wesentlichen Merkmale dieser Appellation repräsentiert. Die Trauben gären spontan in Edelstahl und mazerieren etwa 20 Tage lang bei einer Temperatur von 30 °C auf den Schalen. Danach erfolgt der Ausbau in Eichenfässern für 24 Monate. Ein mutiges Etikett, das von sprudelnden Tanninen und einer erfrischenden Säure dominiert wird und einige Jahre im Keller ruhen sollte.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr sollte mit Gerichten gepaart werden, die seinen Körper tragen können. Er passt hervorragend zu Wild und rotem Fleisch, sollte aber auch zu reifem Käse probiert werden. Probieren Sie ihn mit gemischtem gekochtem Fleisch nach piemontesischer Art.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarbaresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEvoluto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiemont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGereifter Käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWild\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Cascina Bruciata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793315041620,"sku":"5617B8","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/riosordo_1.jpg?v=1761610685"},{"product_id":"umbria-rosso-igt-ilbio-2021-lungarotti-tenuta-brancalupo","title":"Umbria Rosso IGT \"Ilbio\" 2021 - Lungarotti, Tenuta Brancalupo","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSagrantino di Montefalco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMorbido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUmbrien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen mit fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Lungarotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793386803540,"sku":"00C6GE21","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ilbio1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762388620"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-riserva-docg-le-origini-2018-bolla","title":"Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG \"Le Origini\" 2018 - Bolla","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAmarone della Valpolicella\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBesonderer anlass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVenetien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGereifter Käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWild\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Bolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793395585364,"sku":"68312-2018","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/amarone_8_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762388294"},{"product_id":"barolo-docg-2019-bricco-dei-guazzi","title":"Barolo DOCG 2019 - Bricco dei Guazzi","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbend unter kennern\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiemont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWild\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Bricco dei Guazzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793398534484,"sku":"IH05047E40019","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/barolo_27_1_1.jpg?v=1761610691"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-doc-case-vecie-2018-brigaldara","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG “Case Vecie” 2018 - Brigaldara","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAmarone della Valpolicella\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEvoluto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUnabhängige Winzer\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVenetien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Brigaldara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793474916692,"sku":"VIVEBRIAMS18","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/case_1_2_2_2_1_1_1_1_1.jpg?v=1761261666"},{"product_id":"barolo-bussia-docg-2019-pecchenino","title":"Barolo Bussia DOCG 2019 - Pecchenino","description":"Die rote Farbe ist elegant granatfarben. Die Nase ist wichtig und tief, öffnet sich mit Noten von Sauerkirsche und reifen Pflaumen, dann reich an tertiären Noten wie Gewürzen, Unterholz und Bitterschokolade. Balsamische Noten vervollständigen das Geruchsbild. Der Gaumen ist gut in der tanninhaltigen Textur gearbeitet, mit guter Frische und ausgezeichneter Ausdauer.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr ist der Sohn des gleichnamigen Cru Bussia in Monforte, aus dem die Kellerei Pecchenino einen ganz hervorragenden Barolo gewinnt.\nMindestens drei Jahre lang in großen Fässern gereift, ist er ein Barolo mit strenger Struktur und robustem Gaumen, der sich durch einen festen, entschlossenen Charakter auszeichnet, der mit der Zeit milder wird, dabei aber entschlossen und niemals unterwürfig bleibt.\nEs ist ein Barolo, der Wild und Wildgerichte erfordert: mit Rehfilet in einer Kruste wird er sich selbst übertreffen und das Beste von sich geben.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr passt hervorragend zu Wild und schmeckt hervorragend zu Rehfilet in der Kruste.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFormelles abendessen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiemont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGereifter Käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWild\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Pecchenino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793476850004,"sku":"F83BUS19","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pecchenino_2_1_1_1f2284e0-ab97-44d6-b91c-1d2a980be0d3.jpg?v=1761175294"},{"product_id":"barolo-docg-levoluzione-2019-montalbera","title":"Barolo DOCG \"Levoluzione\" 2019  - Montalbera","description":"Barolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRomantikabende\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiemont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGereifter Käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Montalbera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793536291156,"sku":"8032764296001","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/barolo_montalber.jpg?v=1762215495"},{"product_id":"barolo-docg-castelletto-2018-castello-di-perno","title":"Barolo DOCG “Castelletto” 2018 - Castello di Perno","description":"Barolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFormelles abendessen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiemont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGereifter Käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Castello di Perno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793557262676,"sku":"CPEBOC18","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/barolo_castelletto.jpg?v=1756163878"},{"product_id":"barolo-broglio-docg-2020-schiavenza","title":"Barolo Broglio DOCG 2020 - Schiavenza","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFormelles abendessen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUnabhängige Winzer\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiemont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGereifter Käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Schiavenza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793568993620,"sku":"F06BRO20","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bar_3_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1761869880"},{"product_id":"barolo-sarmassa-docg-edizione-10-anni-2014-marchesi-di-barolo-cassetta-di-legno","title":"Barolo Sarmassa DOCG \"Edizione 10 Anni\" 2014 - Marchesi di Barolo (cassetta di legno)","description":"Intensives Granatrot mit rubinroten Reflexen. Die Nase ist unglaublich breit gefächert: Sie öffnet sich mit blumigen Noten von Rosen und Veilchen, setzt sich mit Anklängen von süßen Gewürzen fort und schließt mit mentholhaltigen Erinnerungen und Kiefernharz ab. Am Gaumen ist er intensiv, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Kraft und Eleganz, mit samtigen, reifen Tanninen und einer großartigen Struktur. Das Finish ist praktisch unendlich.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWie bei allen großen Weinen liegt das Geheimnis in der Zeit: Deshalb kommt der Barolo Sarmassa Limited Edition 2010 erst 10 Jahre nach der Ernte auf den Markt, und für einen solchen Jahrgang war es das wirklich wert. Die Cru auf dem Sarmassa-Hügel nutzte die Besonderheiten des Jahres 2010 voll aus, das einen strengen Winter mit reichlich Schneefall, einen normalen Frühling und einen Sommer mit starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht brachte. All dies, zusammen mit den Merkmalen des Bodens, wo es eine hohe Präsenz von Felsen und Steinen, dazu beigetragen, die Schaffung von perfekten Trauben, wie sehr selten im Laufe der Jahre geschieht. Das Ergebnis ist ein einzigartiger Barolo, der langsam reift, zuerst in Eichenfässern und dann in der Flasche, und der in vollem Umfang zum Ausdruck bringt, was der Nebbiolo in diesem Gebiet leisten kann: Struktur, Komplexität, Eleganz und eine sehr lange Lebensdauer.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr muss zu strukturierten und schmackhaften Gerichten gereicht werden. Ausgezeichnet zu geschmortem Wildschwein.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHolzkiste\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFormelles abendessen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiemont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWild\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Marchesi di Barolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793625256276,"sku":"4047B4EL01","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/marchesi-barolo-sarmassa-limited_1_1_1_1_adcb14d5-fd84-49ac-8799-a0e240155c20.jpg?v=1761956255"},{"product_id":"barolo-perno-docg-2019-sordo","title":"Barolo Perno DOCG 2019 - 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Tenuta Bellafonte","description":"Intensives und leuchtendes Rubinrot. Reichhaltige und komplexe Nase mit intensiven Noten von Beeren, Lavendel, Weihrauch und Graphit. Am Gaumen von großem geschmacklichen Ausdruck geprägt, mit festen, aber gut geglätteten Tanninen. Besonders ausgewogen zwischen Frische und kalorienreichen Noten. Unendliche Ausdauer, die den Mund zufrieden zurücklässt.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDie Tenuta Bellafonte ist wahrscheinlich die überraschendste Realität, die in den letzten Jahren im Sagrantino-Gebiet entstanden ist. Die nicht-invasive Weinbereitung, die spontane Gärung und die lange Reifung verleihen den Weinen eine Natürlichkeit und Ausdruckskraft, die man in der Region Montefalco nicht immer findet. Der Sagrantino di Montefalco DOCG \"Collenottolo\" der Tenuta Bellafonte ist ein Spitzenwein seiner Kategorie, der sich durch seine Eleganz, seine Aromen ohne Übertreibung und seine Tannine aus dem Lehrbuch auszeichnet. Hervorragend.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr passt gut zu pikanten Fleischgerichten. Er passt gut zu gebratenem Hammelfleisch.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSagrantino di Montefalco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFormelles abendessen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatürlich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUmbrien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Tenuta Bellafonte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793707110740,"sku":"BFTSGM17","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/fonte_4_1_1_2_1_1.jpg?v=1762388548"},{"product_id":"vino-aromatizzato-barolo-chinato-schiavenza-0-50l","title":"Vino Aromatizzato Barolo Chinato - Schiavenza (0.5l)","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eImportante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFormelles abendessen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUnabhängige Winzer\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiemont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSchokolade\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDessert\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBefestigte","brand":"Schiavenza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50794441081172,"sku":"F06CHI","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vino-aromatizzato-barolo-chinato-schiavenza-2.jpg?v=1762215814"},{"product_id":"barolo-docg-carobric-2013-paolo-scavino","title":"Barolo DOCG “Carobric” 2013 - Paolo Scavino","description":"Tiefes Rubinrot mit leicht orangefarbenen Reflexen. In der Nase zeigen sich intensive und großzügige Aromen von reifen roten Früchten, aromatischen Kräutern, Rosenblättern, süßen Gewürzen, Pfeffer und balsamischen Noten. Der weiche Gaumen und die feste Struktur bieten einen wichtigen und lang anhaltenden Schluck.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEin beeindruckender Barolo DOCG mit großem Entwicklungspotenzial, der \"Carobric\" des piemontesischen Weinguts Paolo Scavino. Er ist das Ergebnis einer geschickten Kombination dreier prestigeträchtiger Terroirs und besticht durch seine Intensität und starke Persönlichkeit.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr passt gut zu gebratenem, geschmortem oder geschmiedetem rotem Fleisch und Wild sowie allgemein zu wichtigen, strukturierten Gerichten.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eImportante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFormelles abendessen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiemont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWild\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Paolo Scavino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50795181506900,"sku":"00PSCA13B","price":74.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/barolo-docg-_carobric_-2012---paolo-scavino_2_84b8b9a2-0d4a-41df-84b6-4857d007964f.jpg?v=1752800881"},{"product_id":"barolo-docg-lazzarito-2016-mirafiore-151170","title":"Barolo DOCG \"Lazzarito\" 2016 - Mirafiore","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBesonderer anlass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eformelles mittagessen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiemont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti vom Land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGereifter Käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWild\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Mirafiore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50796906479956,"sku":"8M7182026B","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/MirafioreBaroloLazzarito_1_ece698d9-dee6-4776-ac82-ea9a31df8f5a.jpg?v=1761261708"},{"product_id":"barolo-parussi-docg-2018-sordo","title":"Barolo Parussi DOCG 2018 - Sordo","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiemont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWild\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Sordo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797023265108,"sku":"SORDOPARUSSI18","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/8026237701017_01_1_1_1.jpg?v=1761783467"},{"product_id":"barolo-docg-2018-castello-di-perno","title":"Barolo DOCG 2018 - Castello di Perno","description":"Rubinrot, mit granatfarbenen Reflexen. In der Nase zeigt er sich mit Noten von kleinen roten Früchten, Veilchen, einem Hauch von Vanille und Kakao. Am Gaumen vollmundig, mit samtigen Tanninen, guter Säure und einem anhaltenden Abgang.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Barolo DOCG von Castello di Perno, der 24 Monate lang in großen Fässern aus österreichischer Eiche gereift ist, ist ein Wein, der in der Nase angenehm einladend wirkt und am Gaumen seinen Charme bestätigt. Er ist prägnant und kraftvoll und bietet einen ungewöhnlichen Schluck.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr passt hervorragend zu reifem Käse und zu rotem Fleisch, insbesondere zu Eintöpfen.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiemont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGereifter Käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Castello di Perno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797283213652,"sku":"CPEBO18","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pernobaro_1_1_2_9f38225c-a121-437f-b124-0f94ab7c6692.jpg?v=1761261702"},{"product_id":"barolo-riserva-docg-2017-giovanni-corino","title":"Barolo Riserva DOCG 2017 - Giovanni Corino","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMittagessen in der Familie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiemont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWild\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Giovanni Corino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797298876756,"sku":"CGBORI17","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/baroloriscg_1_1_1.jpg?v=1752800954"},{"product_id":"barolo-lazzarito-2020-vietti","title":"Barolo Lazzarito 2020 - Vietti","description":"Tief granatrote Farbe. Intensives und feines Bouquet mit Noten von reifen Früchten, Lakritze und Rauch, mit Anklängen von Tabak und Balsamico. Fülle und Strenge am Gaumen, mit festen Tanninen und einer großen mineralischen Textur. Harmonisch, strukturiert und anhaltend.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDieser Barolo von Vietti stammt aus einem der wichtigsten Cru des Gebiets von Serralunga d'Alba, Lazzarito. 39 Jahre alte Rebstöcke, 26 Tage Gärung mit Maischegärung auf den Schalen. 32 Monate lang gereift, davon 7 in Barriques und 25 in großen Eichenfässern, und etwa ein Jahr in der Flasche. Ein großer halb-traditioneller Barolo, für eine sehr lange Reifung.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Barolo Lazzarito von Vietti passt hervorragend zu lang gegartem Fleisch, aber auch zu ersten Gängen mit Pilzen und Trüffeln sowie zu wichtigen Käsesorten.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eImportante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBesonderer anlass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiemont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGereifter Käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797453672788,"sku":"1.BR20LA0075","price":205.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vietti_1_800cc59b-b59f-40a0-917b-366a37c779b0.jpg?v=1780986238"},{"product_id":"barbaresco-riserva-docg-martinenga-camp-gros-2017-marchesi-di-gresy","title":"Barbaresco Riserva DOCG \"Martinenga Camp Gros\" 2017 - Marchesi di Grésy","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarbaresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbend unter kennern\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiemont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGereifter Käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWild\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Marchesi di Grésy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797473268052,"sku":"6260MA17","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/campgrosbarbaresco_1_1.jpg?v=1753447186"},{"product_id":"barbaresco-docg-faset-2021-magnum-michele-chiarlo","title":"Barbaresco DOCG \"Faset\" 2021 Magnum - Michele Chiarlo","description":"Intensive und tief granatrote Farbe für das Auge. Pflaumenmarmelade und reife Kirschen leiten das olfaktorische Drehbuch ein, das Erinnerungen an Espresso, Menthol, Lakritze und Talk aufgreift. Der Gaumen ist komplex und faszinierend, solide in seiner tanninhaltigen Textur, lang anhaltend und balsamisch im Abgang.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFaset, eine der bekanntesten Unterzonen der Appellation Barbaresco, ist ein prestigeträchtiger \"Cru\", der sich durch eine \"Becken\"-Anordnung der Weinberge und durch kalzium- und magnesiumreiche Böden auszeichnet, die den Weinen weiche und elegante Tannine verleihen.\nDer Barbaresco Faset von Michele Chiarlo spiegelt die typischen Merkmale des Gebiets wider und bietet einen weichen und raffinierten Geschmack, der das Ergebnis einer 18-monatigen Reifung in großen Eichenfässern ist.\nEs ist ein Barbaresco, der für die formellsten Anlässe gewählt werden sollte, denn dank seines energischen und gleichzeitig sanften Charakters wird er Ihnen ohne zu zögern eine einzigartige Befriedigung bereiten.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIdeal zu Wild, hervorragend zu Hase mit Wacholderbeeren.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarbaresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFormelles abendessen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiemont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWild\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797476413780,"sku":"8002365036733-21","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/barbaresco.faset_1_1_1_1_1_1_6.jpg?v=1753447177"},{"product_id":"barbaresco-docg-faset-2021-michele-chiarlo","title":"Barbaresco DOCG \"Faset\" 2021 - Michele Chiarlo","description":"Barbaresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFormelles abendessen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiemont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWild\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797476446548,"sku":"8002365036702-21","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/barbaresco.faset_1_2_1_1_1_1_2.jpg?v=1761783453"},{"product_id":"barolo-docg-cannubi-2020-michele-chiarlo","title":"Barolo DOCG \"Cannubi\" 2020 - Michele Chiarlo","description":"Der Wein hat eine tief rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Das Geruchsspektrum umfasst Noten von Kirschen, Brombeeren, Lakritze, Minze, Teer und Tabak. Im Mund ist er elegant und üppig zugleich, dank der dichten, aber weichen Tannine und der ausgezeichneten Säure. Er schließt mit einem sehr langen Abgang ab.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEin legendäres Label, das Liebhabern und Sammlern auf der ganzen Welt ins Auge sticht: Wenn es um Cannubi geht, ist eine Vorstellung fast überflüssig. Es ist das älteste klassifizierte Cru in Italien und das beste Terroir für die Herstellung von Barolo DOCG. Dieser Wein von Michele Chiarlo ist etwas ganz Besonderes, wie die hohen internationalen Auszeichnungen bezeugen, die er erhalten hat: Er ist kräftig und opulent, sticht aber nie hervor und garantiert immer eine große Eleganz und Finesse am Gaumen. Er wird aus Nebbiolo-Trauben aus dem Zentrum des Cannubi-Hügels hergestellt und gärt 15 Tage lang bei einer Temperatur zwischen 27 und 30 Grad in Eichenfässern. Anschließend reift er zwei Jahre lang in Eichenfässern und weitere 15-16 Monate im Glas. Ein Enfant prodige, das schon jetzt unglaubliche Emotionen hervorruft, das aber in Zukunft noch mehr durch seine Komplexität und Tiefe überraschen wird. Ein Wein mit einem großen \"V\".\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEin wichtiger Wein, der den richtigen Rahmen und die richtigen Gerichte braucht, um ihn hervorzuheben. Hervorragend zu Hauptgerichten mit rotem Fleisch und Wild, aber auch zu reifen Käsesorten. Perfekt zu Filet in der Kruste.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEvoluto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eImportante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBesonderer anlass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiemont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGereifter Käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWild\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797476512084,"sku":"8002365042703-20","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/barolo_cannubi_3_1_2_1_1_2.jpg?v=1753447229"},{"product_id":"barolo-riserva-docg-perno-2017-castello-di-perno","title":"Barolo Riserva DOCG “Perno” 2017 - 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In der Nase entfalten sich elegante Nuancen von kleinen violetten Blüten, reifen dunklen Früchten und würzigen Noten von Pfeffer. Im Mund ist der Wein reichhaltig: voller Körper, feste Tannine, weich und schmackhaft. Gute Ausdauer, Ausgewogenheit und Harmonie.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Weinberg Cannubi ist einer der bekanntesten Weinberge des Barolo: Auf lehmig-tonigem Boden gelegen, besitzt Carlo Viglione etwa zwei Hektar davon und die Rebstöcke haben ein Durchschnittsalter von etwa 46 Jahren. Dieser Barolo \"Triple A\" wird nach einer spontanen Gärung für 20-25 Tage in 25 hl Eichenfässern mazeriert. Reifung für 36 Monate in Eichenfässern. Gesamtschwefeldioxidgehalt von nur 30 mg\/l. Der Barolo Cannubi DOCG 2010 von Carlo Viglione ist ein Barolo von großer Ausdruckskraft.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr passt hervorragend zu allen roten Fleischgerichten, Braten und Schmorbraten, Hähnchen mit strukturierten Saucen oder gefülltem Truthahn.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTriple A\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiemont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWild\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGeflügel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Carlo Viglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797554008404,"sku":"091112","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/viglione_barolo1_2_2_2_1_1.jpg?v=1761261698"},{"product_id":"barolo-docg-serradenari-giulia-negri-2020","title":"Barolo DOCG \"Serradenari\" 2020 - Giulia Negri","description":"Er hat eine schöne helle Granatfarbe. In der Nase zeigen sich feine Aromen von Veilchen, Ingwer und Vanille. Im Mund ist er vollmundig, elegant, mit feinen Tanninen. Die lebendige Frische verleiht ihm Beständigkeit und großen Genuss.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Barolo DOCG \"Serradenari\" 2012 stammt aus dem Cru von Serradenari, einem historischen Weinberg im Land des Barolo, einer zusätzlichen geografischen Angabe (MeGA), die offiziell als \"Weinberg mit präzisen und spezifischen Grenzen anerkannt ist, aus dem ein frischer, eleganter Barolo von außergewöhnlicher Qualität erzeugt wird\". Ein Weinberg, der als Gipfel des Barolo gilt, auf einer Höhe von über 500 Metern, ein kleiner Balkon über dem Piemont, von dem aus der Blick den Horizont umarmt. Ein Barolo mit Gärung in kegelstumpfförmigen Fässern und anschließender Reifung in Tonneaux für 24 Monate.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIdeal zu kräftigen roten Fleischgerichten wie Braten und Schmorbraten. Er passt auch gut zu Käse.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBesonderer anlass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiemont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWild\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Giulia Negri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797555679572,"sku":"4063MA20","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/barolo_29_1_ee2d88aa-5c5c-4154-842a-d586a29fcafe.jpg?v=1761610693"},{"product_id":"barbaresco-montefico-vecchie-viti-docg-2018-roagna","title":"Barbaresco Montefico Vecchie Viti DOCG 2018 - Roagna","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarbaresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBesonderer anlass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiemont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWild\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Roagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797556859220,"sku":"ROMO18","price":506.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/montefico_1_1_1_2_c5a88686-c205-4a26-bf12-874f9b9f975e.png?v=1758842540"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-riserva-docg-le-balze-2017-novaia","title":"Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG \"Le Balze\" 2017 - Novaia","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAmarone della Valpolicella\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBesonderer anlass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbend unter kennern\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatürlich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVenetien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGereifter Käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWild\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Novaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797559480660,"sku":"1NOBALAC6A17","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/amaronelebalze_1.jpg?v=1762301877"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-2015-magnum-bertani-cassetta-di-legno","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Magnum - Bertani (cassetta di legno)","description":"Intensive rubinrote Farbe mit leichten granatroten Reflexen. In der Nase zeigt sich die ganze Intensität und Komplexität der Sorte mit Noten von Pflaumen, Kirschen und Sauerkirschen, gefolgt von einer großen Vielfalt an Tönen: Trockenfrüchte, Teeblätter, Lakritze und Gewürze. Am Gaumen ist er trocken, weich, einhüllend, aber gleichzeitig streng, fast streng in seiner Entfaltung. Am Gaumen entfaltet sich eine leichte Note von roten Früchten, die von einem Hauch Vanille unterstrichen wird, auf einem weichen und dichten Gewebe, das in perfekter Balance mit der Säure und den Tanninen steht. Er schließt mit einem Abgang von großer Eleganz, Sauberkeit und Ausdauer.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Amarone della Valpolicella Classico von Bertani ist ein zeitloser Wein, der Ausdruck eines einzigartigen Stils ist, den das Weingut seit jeher mit absoluter Hingabe verfolgt. Es handelt sich um einen Wein, der aus Rondinella- und Corvina veronese-Weinbergen stammt und aus einer Auswahl von Trauben, die auf natürliche Weise getrocknet und dann mitten im Winter sehr langsam vergoren werden. Die anschließende Reifung in großen Eichenfässern, ein Prozess, der sich über Jahre hinzieht, bringt den Wein in ein Gleichgewicht, das so stabil ist, dass seine großen organoleptischen Qualitäten über viele Jahrzehnte erhalten bleiben. Ein Wein, der in der Lage ist, Zeit, Natur und Mensch in einer magischen Harmonie zu vereinen.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer elegante und faszinierende Amarone della Valpolicella Classico von Bertani ist ein strukturierter und schmackhafter Begleiter. Wir stellen ihn uns gerne mit einem typischen Amarone-Risotto vor.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAmarone della Valpolicella\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHolzkiste\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBesonderer anlass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVenetien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797561905492,"sku":"0B100L150150000","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bertaniast_new_2_1_1.jpg?v=1761869867"},{"product_id":"paesi-tuoi-2021-la-casa-in-collina-2021-la-luna-e-i-falo-2022-vite-colte-cassetta-di-legno","title":"\"Paesi Tuoi\" 2021 + \"La Casa in Collina\" 2021 + \"La Luna e i Falò\" 2022 - Vite Colte (cassetta di legno)","description":"Barolo DOCG \"Paesi Tuoi\" 2016 - Vite Colte:\nIntensives Granatrot, in der Nase ein charaktervolles Geruchsprofil mit Noten von Lakritze und Rosinenveilchen. Am Gaumen ist er trocken, schmackhaft und ausgewogen. Eine tanninhaltige Textur von großer Harmonie umreißt die Formen bis zu einem Abgang von hervorragender Persistenz.\n\nBarbaresco DOCG \"La Casa in Collina\" 2017 - Vite Colte:\nRubinrot mit granatroten Reflexen, in der Nase ein intensives Geruchsprofil mit angenehmen Noten von Veilchen und Sauerkirsche, Johannisbeeren und Walderdbeeren. Am Gaumen ist er voll und samtig, mit feinen Tanninen und sehr anhaltend.\n\nBarbera d'Asti Superiore DOCG \"La Luna e i Falò\" 2018 - Vite Colte:\nIntensives Rubinrot, in der Nase ein intensives Geruchsprofil mit harmonischen Noten von Veilchen, Lakritz und Vanille. Am Gaumen ist er trocken, weich und voll. Leichte Eichennoten unterstützen den Abgang, der recht lang anhaltend ist.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo DOCG \"Paesi Tuoi\" 2016 - Vite Colte:\nEin Barolo von großer Tradition, geboren aus der Mischung von Trauben, die zu den beiden Wahlgebieten dieses geschichtsträchtigen Weines gehören. Auf der einen Seite das helvetische Gebiet, wo Barolo mit großem Charakter und Struktur erzeugt wird, und auf der anderen Seite das tortonische Gebiet, ein Gebiet, das sich durch duftigere und elegantere Weine auszeichnet. Der Barolo DOCG \"Paesi Tuoi\" von Terre da Vino ist nach einer Reifung von mindestens zwei Jahren in großen Eichenfässern ein Barolo von entscheidender Eleganz und Ausgewogenheit, den es zu entdecken gilt und zu dem man auch nach vielen Jahren zurückkehren kann.\n\nBarbaresco DOCG \"La Casa in Collina\" 2017 - Vite Colte:\nWie beim Barolo ist die Herstellungstechnik des Barbaresco von Terre da Vino die historische Technik der Mischung von Gebieten mit unterschiedlichen Eigenschaften. Weinberge in herrlichen Lagen tragen mit geringen Hektarerträgen dazu bei, dass Jahr für Jahr ein feiner und vielschichtiger Rotwein von entscheidender Eleganz entsteht. Der Barbaresco DOCG \"La Casa in Collina\" von Terre da Vino ist ein Barbaresco aus traditioneller Weinbereitung, der ein Jahr lang in großen Eichenfässern gereift ist und anschließend in der Flasche weiter ausgebaut wurde. Ein Wein von großem Genuss, der darauf wartet, entdeckt zu werden.\n\nBarbera d'Asti Superiore DOCG \"La Luna e i Falò\" 2018 - Vite Colte:\nDas ständige Streben nach Exzellenz führt zu einem Barbera von großer Ausgewogenheit, der das Ergebnis einer besonderen Sorgfalt auf dem Land, wo die Erträge auf ein Minimum reduziert werden, und einer sorgfältigen Mischung im Keller ist, um Struktur und Finesse optimal zu verbinden. Der Barbera d'Asti Superiore DOCG \"La Luna e i Falò\" von Terre da Vino ist ein schmackhafter und vielseitiger Rotwein, sehr duftend, das Ergebnis einer Reifung in Barriques für etwa ein Jahr, während der er die Eigenschaften von Weichheit und Eleganz annimmt, die ihn auszeichnen.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo DOCG \"Paesi Tuoi\" 2016 - Vite Colte:\nFür die gesamte Mahlzeit wird es mit reichhaltigen Fleischzubereitungen veredelt. Hervorragend auch zum Abschluss einer Mahlzeit, zu mittelreifem Käse.\n\nBarbaresco DOCG \"La Casa in Collina\" 2017 - Vite Colte:\nFür die gesamte Mahlzeit wird es mit reichhaltigen Fleischzubereitungen veredelt. Hervorragend auch am Ende der Mahlzeit, zu mittelalten Käsesorten.\n\nBarbera d'Asti Superiore DOCG \"La Luna e i Falò\" 2018 - Vite Colte:\nFür die gesamte Mahlzeit passt er gut zu den verschiedensten Zubereitungen. Hervorragend zu gefüllten Nudeln und Fleischsauce, zu Braten und gegrilltem Fleisch.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarbaresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarbera\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHolzkiste\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiemont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Vite Colte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797562757460,"sku":"VITECOLTENATALE_5","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vitecoltenatale1_1_1_1_1_1.jpg?v=1761262107"},{"product_id":"barolo-bussia-docg-cicala-2020-poderi-aldo-conterno","title":"Barolo Bussia DOCG “Cicala” 2020 - Poderi Aldo Conterno","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBesonderer anlass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiemont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Poderi Aldo Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797570359636,"sku":"CONTE00721","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pagina_prodotto_25_113_2_1_1_2_1_1_1.jpg?v=1761347876"},{"product_id":"barolo-docg-lo-zoccolaio-2020-magnum-lo-zoccolaio-cassetta-di-legno","title":"Barolo DOCG \"Lo Zoccolaio\" 2020 Magnum - Lo Zoccolaio (cassetta di legno)","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCaldo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHolzkiste\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiemont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGereifter Käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWild\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Lo Zoccolaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797575995732,"sku":"ZOCCOBARO20MGLEGNO","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/zoccolaio_1_1.jpg?v=1761347878"},{"product_id":"barolo-coste-di-rose-docg-2019-marchesi-di-barolo","title":"Barolo Coste di Rose DOCG 2019 - Marchesi di Barolo","description":"Leuchtendes Granatrot im Glas. Reichhaltiges und intensives Bouquet mit Noten von reifen Beeren, Schwarzkirsche, Pflaume und Sauerkirsche, gefolgt von tertiären Komponenten wie Lakritze, Harz, Graphit und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen warm, rund und leicht würzig, begleitet von einer eleganten und kräftigen Tanninstruktur, die insgesamt zu einem anhaltenden und brillanten Charakter beiträgt.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIm östlichen Teil der Gemeinde Barolo, genauer gesagt gegenüber von Bussia di Monforte, befindet sich der Hügel Coste di Rose, dessen Böden reich an Fossilien und Mineralien sind, Eigenschaften, die den Trauben intensive und raffinierte Aromen sowie leicht würzige Nuancen verleihen. Aus diesen Gebieten stammt der Barolo Coste di Rose DOCG der Marchesi di Barolo. Zwischen großen Fässern aus slawonischer Eiche und Barriques aus französischer Eiche reift er zwei Jahre lang. Es zeichnet sich durch einen weichen und eleganten Stil aus, hat aber gleichzeitig viel Persönlichkeit und Charakter. Es kann sofort genossen werden, aber es wird wunderbar sein, wenn man mindestens ein paar Jahre wartet.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr passt gut zu herzhaften und strukturierten Gerichten. Probieren Sie es in Kombination mit Wildschweinragout.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFormelles abendessen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiemont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWild\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Marchesi di Barolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797576028500,"sku":"4017B9L","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rosecosta_1_1_2_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1761347875"},{"product_id":"sagrantino-di-montefalco-docg-2019-agricola-castelgrosso","title":"Sagrantino di Montefalco DOCG 2019 - Agricola Castelgrosso","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSagrantino di Montefalco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMorbido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFormelles abendessen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUmbrien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGereifter Käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWild\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Agricola Castelgrosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50818472345940,"sku":"E02SAG19","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/MonteSagra_1_1_1.jpg?v=1762388551"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-corte-vaona-2019-novaia","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG “Corte Vaona” 2019 - Novaia","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAmarone della Valpolicella\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen in der hütte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbend unter kennern\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatürlich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVenetien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGereifter Käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWild\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Novaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50908888858964,"sku":"1NOCVAAC6A19","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/amarone_novaia_1_1_1.jpg?v=1762215485"},{"product_id":"barolo-le-coste-di-monforte-docg-2018-pecchenino","title":"Barolo Le Coste di Monforte DOCG 2018 - Pecchenino","description":"Rubinrote Farbe, mit subtilen granatroten Reflexen im Glas. Das Bouquet ist fesselnd und klar gegliedert. Es öffnet sich mit leichten Noten von Pfingstrosen und Rosenblättern, gefolgt von Waldbeeren und Blutorangen, und wird durch eine unendliche Anzahl von tertiären Nuancen ergänzt, die an Tabak, Sandelholz, Gewürze und Holz erinnern. Am Gaumen ist er klassisch, elegant und streng, integriert in die Tanninstruktur und von ausgezeichneter Länge.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSie überlässt nichts der Interpretation und offenbart einen klassischen und strengen, eleganten und traditionalistischen Ansatz.\nDer Barolo Le Coste di Monforte, signiert von Pecchenino, ist ein Barolo mit festem und entschlossenem Charakter, der nur dazu auffordert, mindestens bis zum nächsten Jahrzehnt gewartet zu werden. Wenn Sie ihn noch länger im Keller lassen, werden Sie angenehm überrascht sein.\nEr ruht 36 Monate lang in 25-Hektoliter-Fässern und ist ein hervorragender Barolo mit einem außergewöhnlichen Preis-Leistungs-Verhältnis, der perfekt zu Wildgerichten passt. Heiraten Sie es mit Hase in Zibet und es wird Ihnen unendliche Zufriedenheit geben.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr eignet sich perfekt für die Verbindung mit Wild und ist hervorragend für Hasen und Zibet geeignet.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFormelles abendessen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiemont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGereifter Käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWild\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Pecchenino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50908889022804,"sku":"F83COS18","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/coste_1_3_1_1.jpg?v=1753447239"}],"url":"https:\/\/www.tannico.at\/collections\/rotweine-fur-nach-dem-essen.oembed?page=10","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}