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Ca' de' Medici

Colli di Scandiano e di Canossa Lambrusco DOC “Remigio 100” 2017 - Ca’ de’ Medici

7,56 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Colli di Scandiano e di Canossa DOC

  • Rebsorten: lambrusco grasparossa 100%

  • Alkoholgehalt: 11.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Aufschnitt, Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Der Wein hat eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Geruchsspektrum in der Nase zeigt die typischen Aromen von roten Früchten aus dem Unterholz, sehr frisch und lebendig. Im Mund ist er schlank, fließend, sehr trinkbar und befriedigend.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend für eine Mahlzeit oder als Aperitif, wo er sehr gut zu Aufschnitt und gebratenem Gnocco passt. Probieren Sie es auf jeden Fall mit traditionellen Tortellini!

Colli di Scandiano e di Canossa Lambrusco DOC “Remigio 100” 2017 - Ca’ de’ Medici: Weil es uns gefällt

Ein besonderes Produkt für Ca' de' Medici, mit dem die Goldmedaille und das Verdienstkreuz, die dem Unternehmen 1911 für die Qualität seiner Produkte verliehen wurden, anlässlich der "Expo Industrie Agricole" gefeiert werden. Feine Perlage, ausgewogene Zuckernoten und ein dichter Schaum sind die Hauptmerkmale dieses Lambrusco "Remigio 100", der zu Ehren des Familienoberhauptes Remigio Medici kreiert wurde. Die Grasparossa-Trauben gären bei einer Temperatur von 18 °C mit ausgewählten Hefen auf natürliche Weise vom Most zum "fertigen" Wein und werden dann in Flaschen abgefüllt. Dieser Colli di Scandiano e di Canossa DOC ist sehr angenehm zu trinken und wir sind sicher, dass der große Remigio mehr als stolz darauf wäre.

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