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Le Vigne di Zamò

Colli Orientali del Friuli Sauvignon DOC 2018 - Le Vigne di Zamò

15,35 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Colli Orientali del Friuli DOC

  • Rebsorten: sauvignon

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden, Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Vegetarische speisen

GESCHMACKSNOTEN

Goldgelb, in der Nase ein Bouquet von tropischen Früchten, Holunderblüten, Zitrusfrüchten, Salbei und Tomatenblättern. Am Gaumen beeindruckt er durch seine große Weichheit und gleichzeitig durch seinen Charakter, der im Geschmack die ganze Bandbreite der in der Nase empfangenen Empfindungen widerspiegelt.

Der passende Begleiter zu

Als Aperitif passt er gut zu allen ersten Gängen, bei denen Tomaten oder Spargel die Hauptrolle spielen, aber auch zu Omeletts und Krustentieren sowie zu Wolfsbarsch mit grünem Pfeffer.

Colli Orientali del Friuli Sauvignon DOC 2018 - Le Vigne di Zamò: Weil es uns gefällt

Mit der klassischen Linie, die den einzelnen Rebsorten gewidmet ist, bringt die Kellerei Le Vigne di Zamò die ganze expressive Unmittelbarkeit der Colli Orientali del Friuli zum Ausdruck. Von Natur aus frische, duftende Weine, die nur bei den Weißweinen in Stahltanks und bei den Rotweinen für kurze Zeit in großen Eichenfässern ausgebaut werden. Weine, die die Geschichte der Rebsorten erzählen, die im Laufe der Jahrzehnte die idealen Bedingungen gefunden haben, um sich in diesem Teil des Landes in der Provinz Udine am besten auszudrücken. Der Sauvignon war schon immer einer dieser Weine, ein raffinierter Weißwein, der in diesem Gebiet all die pflanzlichen Eigenschaften zum Ausdruck bringt, die seine besten Eigenschaften ausmachen. Eine Gewissheit.

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