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Zaccagnini

Colline Pescaresi Pinot Grigio IGT “Elham” 2017 - Zaccagnini

18,05 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Colline Pescaresi IGT

  • Rebsorten: pinot grigio 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Leichtes mittagessen

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit weißem fleisch, Muscheln, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Es hat eine blassgelbe Farbe mit leichten Reflexen, die in Richtung kupferfarben tendieren. Melone, Birne, Papaya, Mandelblüte und Johannisbrot sind die Noten, die das Bouquet der Aromen in der Nase prägen. Am Gaumen ist er leicht, subtil, mit einem umhüllenden Schluck, der sich durch einen würzigen Geschmack auszeichnet.

Der passende Begleiter zu

Er findet seine gastronomische Weihe in Rezepten auf Fischbasis, verschmäht aber auch nicht die Kombination mit weißem Fleisch, das mit leichter Zubereitung zubereitet wird. Probieren Sie es unbedingt mit einer leckeren Meeresfrüchte-Carbonara.

Colline Pescaresi Pinot Grigio IGT “Elham” 2017 - Zaccagnini: Weil es uns gefällt

Der "Elham" ist ein Pinot Grigio IGT, der sich vom ersten Schluck an mit einer ausgeprägten Saftigkeit präsentiert - ein echtes Erkennungsmerkmal dieses Colline Pescaresi IGT -, die den Gaumen verzaubert. Die vom Team Zaccagnini sorgfältig ausgewählten Trauben werden in Edelstahl vergoren und vinifiziert, wo sie 6 Monate lang auf der Hefe reifen, bevor sie abgefüllt werden. Ein Etikett, das einen Platz im Keller eines jeden Weinliebhabers verdient.

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