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Villa Russiz

Collio Malvasia DOC 2018 - Villa Russiz

20,21 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Collio DOC

  • Rebsorten: malvasia istriana

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti vom Land, Frischer käse, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Gambero Rosso 3 Bicchieri

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb mit grünlichen Reflexen; zu den aromatischen Noten der Rebe gesellen sich Anklänge von weißen Blüten und würzige Noten von rosa Pfeffer. Der Geschmack ist frisch, angenehm und gut ausgewogen.

Der passende Begleiter zu

Der istrische Malvasia passt gut zu Pilzgerichten, sowohl zu Vorspeisen als auch zu Hauptgerichten. Probieren Sie auch ein Gericht mit Kürbisgnocchi mit geräuchertem Ricotta.

Collio Malvasia DOC 2018 - Villa Russiz: Weil es uns gefällt

Die istrische Malvasia kommt im Collio-Gebiet sehr gut zur Geltung und lässt charakteristische, angenehm aromatische Weißweine entstehen. Die Weinberge der Villa Russiz befinden sich auf mergelhaltigem Boden im Gebiet von Capriva del Friuli: nach der Ernte und der Gärung bleibt der Wein vor der Abfüllung mindestens acht Monate auf der Feinhefe.

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