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Domaine Delmas

Crémant de Limoux "Cuvée des Sacres" - Domaine Delmas

22,97 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Crémant de Limoux AOC

  • Rebsorten: chardonnay, chenin blanc, pinot noir

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2026/2027

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 91pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Dessert

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas hat er eine hellgoldene Farbe und eine feine und anhaltende Perlage. In der Nase entfalten sich zarte Aromen von weißen Blüten, die durch die Schale von Zitrusfrüchten und leichte Gewürznuancen bereichert werden. Am Gaumen ist er mittelkräftig, cremig, mit einem fruchtigen Geschmack, der im Abgang an den Geschmack von Hefe erinnert.

Der passende Begleiter zu

Probieren Sie ihn mit Jakobsmuscheln und einer Safrancreme.

Crémant de Limoux "Cuvée des Sacres" - Domaine Delmas: Weil es uns gefällt

Der Crémant de Limoux "Cuvée des Sacres" ist eine französische Champenoise-Methode, die bei jedem Schluck Vitalität ausstrahlt. Er ist eine Mischung aus Chardonnay, Chenin Blanc und Pinot Noir und zeichnet sich durch sein blumiges Bouquet aus, das den Auftakt zu einem lebendigen und fesselnden Geschmack bildet. Die Trauben werden nach dem typischen Verfahren der Champenoise-Methode hergestellt und reifen mindestens 12 Monate auf der Hefe in der Flasche. Dieses Label wurde vor dem Hintergrund eines biologischen Ansatzes im Weinberg geschaffen und zeugt vom großen Know-how der Domaine Delmas auf diesem Gebiet.

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