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Domaine Combier

Crozes Hermitage Blanc 2016 - Domaine Combier

31,05 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Crozes-Hermitage AOC

  • Rebsorten: marsanne 85%, roussanne 15%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Der Wein hat eine schöne strohgelbe Farbe. Die Nase ist intensiv und aromatisch, mit Noten von Mandeln und süßen Gewürzen. Der Geschmack ist säuerlich und pikant, mit einem mittleren Körper, der sich auf die Rebsorte und den klaren und anhaltenden Abgang konzentriert.

Der passende Begleiter zu

Passt zu einer Vielzahl von Meeresfrüchten, Fischgerichten und weißem Fleisch in Sauce.

Crozes Hermitage Blanc 2016 - Domaine Combier: Weil es uns gefällt

Dieser Weißwein der Domaine Combier stammt aus der Appellation Crozes-Hermitage und wurde zum Teil in Stahl und zum Teil in Fässern vinifiziert. Die ökologisch zertifizierten Trauben werden nach sorgfältiger Auswahl von Hand auf Lehm- und Kalkböden geerntet. Anschließend werden sie pneumatisch gepresst und vergoren (60% in Holzfässern und 40% in Edelstahl). Er reift 8 Monate vor der Abfüllung in Flaschen.

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