Untitled-1
Bodega Cruzat

Cuvee Resèrve Extra Brut 2013 - Bodega Cruzat

27,40 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2013

  • Bezeichnung: Mendoza

  • Rebsorten: 75% pinot noir, 25% chardonnay

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit weißem fleisch, Muscheln

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 90

GESCHMACKSNOTEN

Er ist strohgelb mit grünlichen Reflexen und hat eine sehr gleichmäßige Mousse, die von einer überraschend feinen und eleganten Perlage getragen wird. Das Bouquet ist überwiegend fruchtig mit Noten von Pfirsich, Ananas und Grapefruit, wobei der Abgang an Brotkruste erinnert. Im Mund ist er frisch, weich und entschlossen, immer noch mit fruchtigen Noten, die aber mehr an Passionsfrucht erinnern.

Der passende Begleiter zu

Ein sehr vielseitiger Schaumwein, der dank seines Geschmacks sowohl zu Meeresfrüchten als auch zu gegrilltem weißem Fleisch und leicht gewürzten Saucen passen kann.

Cuvee Resèrve Extra Brut 2013 - Bodega Cruzat: Weil es uns gefällt

Dies ist die erste Sektlinie nach klassischer Methode der Bodega Cruzat, die sich für eine unkonventionelle Formel entschieden hat, bei der der Sektgrundwein 24 Monate auf der Hefe und der trinkfertige Sekt weitere 24 Monate in der Flasche reift. Trotz der insgesamt vier Jahre Reifung behält die Cuvèe reserve jedoch ihre ganze Intensität, die von einer wirklich angenehmen Fruchtigkeit sowohl in der Nase als auch im Mund getragen wird. Der Restzucker von 6 g/l macht den Geschmack weich und geschmeidig, ohne dass es ihm an Frische fehlt.

Customers who bought this item also bought

Bestseller