Dolcetto d’Alba DOC “Basarin” 2015 - Castello di Neive

19,57 €

Ausverkauft

Jahrgang: 2015
Bezeichnung: Dolcetto d’Alba DOC
Rebsorten: dolcetto 100%
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75l
Ideal zum Verbrauch: 2016/2019
Empf. Trinktemperatur: 14/16 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Ein tägliches glas
Bewertung von Tannico: 80pt
Produkttyp: Rot
Der passende Begleiter zu: Antipasti vom Land, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Tiefe und intensive rubinrote Farbe mit leicht violetten Reflexen. In der Nase dominieren frische und weinige Düfte, in denen sich rote Früchte mit leichten balsamischen Nuancen verbinden. Im Mund ist er strukturiert, warm, mit gut geglätteten Tanninen; er schließt mit einem Abgang, der durch einen leichten balsamischen Nachgeschmack gekennzeichnet ist.

Dolcetto d’Alba DOC “Basarin” 2015 - Castello di Neive: Weil es uns gefällt

Dieser Dolcetto d'Alba DOC wurde von Castello di Neive für alle Weinliebhaber entwickelt, die ihre Kenntnisse über diese Rebsorte vertiefen möchten. Er unterscheidet sich vom Basisetikett des Unternehmens durch eine stärkere Struktur und einen volleren Körper, mit komplexeren Aromen in der Nase, die eines großen Weines würdig sind. Die Trauben, die aus dem Weinberg "Basarin" stammen, reifen 6 Monate lang im Stahltank. Eine sehr interessante Flasche, um zu verstehen, dass auch der Dolcetto auf außergewöhnlichen Terroirs seine Geschichte erzählen kann.