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Cascina Bruciata

Dolcetto d’Alba DOC “Rian” 2016 - Cascina Bruciata

15,08 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Dolcetto d’Alba DOC

  • Rebsorten: dolcetto 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Ein tägliches glas

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti vom Land, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Wine Enthusiast 89
  • Bibenda 3 Grappoli

GESCHMACKSNOTEN

Optisch hat es eine deutlich violette Farbe. Die Aromen in der Nase sind frisch und weinig und erinnern an Veilchen- und Schwarzkirschnoten mit einem leichten Hauch von Nelken. Am Gaumen ist er lebendig, weich und sehr frisch.

Der passende Begleiter zu

Der ideale Begleiter für die ganze Mahlzeit, perfekt sowohl zu Vorspeisen als auch zu Hauptgerichten mit Fleisch, vorzugsweise weiß. Am besten schmeckt er zu Agnolotti mit Fleischsauce.

Dolcetto d’Alba DOC “Rian” 2016 - Cascina Bruciata: Weil es uns gefällt

Hin und wieder trifft man auf Weine, deren gastronomische Berufung in Verbindung mit einem schlanken, aber befriedigenden Körper das Trinken zu einem wahren Vergnügen macht. Genau das ist bei diesem "Rian" der Fall, einem Dolcetto d'Alba DOC von Cascina Bruciata, der sich perfekt für den täglichen Genuss eignet. Die Trauben werden ausschließlich in Stahlbehältern vinifiziert und verfeinert und anschließend mit größter Sorgfalt in Flaschen abgefüllt. Ein frisches und unkompliziertes Etikett, das, sobald es geöffnet wird, bereits fertig ist!

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