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Vitivinicola Fangareggi

Emilia Lambrusco Rosso IGT “Puro!” 2018 - Vitivinicola Fangareggi, Your Wine

7,92 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Emilia IGT

  • Rebsorten: lambrusco salamino 100%

  • Alkoholgehalt: 10.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 82pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrote Farbe, tief und intensiv. Das Bouquet ist ebenso intensiv, fruchtig und weinig, geprägt von Noten roter Früchte wie Pflaume und Schwarzkirsche. Ausgewogen und harmonisch im Mund, mit gutem Körper und gutem Nachklang.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu gefüllten Nudeln, aber auch zu Tortelli mit emilianischer Fleischsauce.

Emilia Lambrusco Rosso IGT “Puro!” 2018 - Vitivinicola Fangareggi, Your Wine: Weil es uns gefällt

Der "Puro!" wird aus reinen Lambrusco-Salamino-Trauben gekeltert und ist ein Lambrusco aus der Emilia, den man ohne Wenn und Aber genießen kann. Er wird von der Weinkellerei Fangareggi im Rahmen des Projekts "Dein Wein" nach den Regeln der Charmat-Methode hergestellt, passt aber vor allem hervorragend zu allen gefüllten Nudelgerichten. Kombinieren Sie es mit Tortelli mit emilianischer Fleischsauce, und Sie werden keine bessere Kombination finden.

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